Distributeur de café glacé dans une attraction touristique du Yunnan

Contexte du projet
En juin 2025, une zone touristique à Lijiang, dans la province du Yunnan, a installé deux distributeurs automatiques de boissons glacées JK86 dans une aire de repos située à une altitude d'environ 1 400 mètres, afin d'améliorer l'expérience de service aux visiteurs.

Configuration et fonctionnement des équipements
Les machines sont équipées de compresseurs à glace indépendants et proposent diverses boissons, notamment un latte glacé au café de petit grain du Yunnan, un café glacé au jasmin et un Americano glacé. Chaque gobelet a une capacité de 300 millilitres et est fabriqué à partir d'un matériau biodégradable en fibre de maïs. Le système de paiement accepte les paiements par code QR via WeChat Pay et Alipay.

Gestion opérationnelle
Le département des opérations de la zone touristique est chargé de l'entretien quotidien, avec un réapprovisionnement et des vérifications de l'équipement effectués deux fois par jour, à 7h00 et à 16h00. Chaque machine a une capacité de production de glace de 80 kilogrammes par jour, ce qui est suffisant pour répondre à la demande pendant les périodes de pointe marquées par des températures élevées.

Données d'utilisation
Les données du premier mois d'exploitation (juillet 2025) montrent que les deux machines ont atteint un volume de ventes journalier moyen combiné de 45 à 60 gobelets. Les pics de ventes ont eu lieu entre 10h30 et 11h30 (représentant 30 % des ventes quotidiennes) et entre 14h00 et 15h30 (représentant 45 % des ventes quotidiennes). Parmi les boiseries locales, le café glacé au jasmin a enregistré la plus forte part de ventes (38 %), suivi par le latte glacé au café de petit grain du Yunnan (33 %). Les jours où la température dépassait 25 °C, les ventes quotidiennes pouvaient dépasser 80 gobelets.