Contesto del progetto Nel primo trimestre del 2025, Maria Santos, Direttore Operativo di SM Megamall a Manila, nelle Filippine, ha pianificato di migliorare l'esperienza dei clienti aggiungendo servizi di bevande convenienti nell'area riposo centrale del centro commerciale. Su raccomandazione di un fornitore locale, ha contattato la nostra azienda attraverso la piattaforma Made-in-China ed ha espresso interesse per la macchina da caffè appena macinato JK86 con funzionalità di produzione del ghiaccio indipendente.
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Background del progetto
Nel primo trimestre del 2025, Maria Santos, Direttore Operativo di SM Megamall a Manila, nelle Filippine, ha pianificato di migliorare l'esperienza dei clienti aggiungendo servizi di bevande convenienti nell'area riposo centrale del centro commerciale. Su raccomandazione di un fornitore locale, ha contattato la nostra azienda attraverso la piattaforma Made-in-China ed ha espresso interesse per la macchina da caffè appena macinato JK86 con funzionalità di produzione del ghiaccio indipendente.
Implementazione della Soluzione
Nel maggio 2025, Maria ha acquistato una macchina da caffè JK86 abbinandola a un distributore automatico di bevande self-service, creando così un'unità denominata "Angolo Bevande", installata nell'area relax dell'atrio al terzo piano del centro commerciale. La macchina del caffè offre oltre 20 opzioni di bevande, tra cui Americano freddo/caldo appena macinato, latte e specialità al cocco, mentre il distributore automatico fornisce prodotti standard come acqua in bottiglia e succhi. Entrambe le macchine accettano pagamenti in contanti (banconote e monete) nonché pagamenti elettronici tramite GCash.
Esecuzione operativa
Il team di gestione immobiliare del centro commerciale si occupa della manutenzione quotidiana, con rifornimenti effettuati due volte al giorno, al mattino e alla sera. La nostra azienda ha fornito formazione video remota ai tecnici locali e manuali operativi bilingui in inglese e tagalog. Per adattarsi alle abitudini locali di consumo, la dimensione della tazza di caffè è stata modificata al formato standard da 12 once e le opzioni di zuccheraggio sono state ampliate includendo "zucchero normale" e "basso contenuto di zucchero".
Dati operativi
Dopo che le macchine sono state messe in funzione, le vendite giornaliere della macchina del caffè hanno raggiunto una media di 40–60 tazze, con le bevande fredde che rappresentano circa il 65% delle vendite. La macchina distributrice abbinata per bevande in bottiglia ha registrato vendite giornaliere di circa 100 bottiglie. L'analisi dei dati ha rivelato che circa il 30% dei clienti acquistava contemporaneamente sia caffè che bevande in bottiglia. Le vendite nei fine settimana e nelle serate sono aumentate fino a 1,5 volte rispetto al volume abituale, e i dati di monitoraggio del centro commerciale hanno indicato che il tempo medio di permanenza dei clienti nella zona si è allungato di 8 minuti.
Piani di espansione
Sulla base di tre mesi di dati operativi, Maria ha effettuato un ordine aggiuntivo per tre set della stessa combinazione di apparecchiature nel gennaio 2026. Queste unità sono destinate all'area sportiva recentemente aggiunta nel centro commerciale e alle zone d'attesa del cinema. Contestualmente, la direzione del centro commerciale sta discutendo con la nostra azienda la possibilità di sviluppare bevande ispirate alla tradizione locale, come edizioni speciali a base di caffè coltivato nelle Filippine e prodotti stagionali come caffè freddo al sapore di mango.
Rilevanza del progetto
Questo progetto è diventato un caso di studio di successo per il modello JK86 negli ambienti tropicali dei centri commerciali. La funzione di produzione del ghiaccio dell'apparecchio ha dimostrato significativi vantaggi nel clima locale ad alta temperatura, mentre la combinazione a doppia macchina ha soddisfatto esigenze diverse della clientela e aumentato la frequenza complessiva di utilizzo grazie alla complementarità funzionale. La direzione del centro commerciale ha osservato che questa configurazione non solo ha generato entrate dirette, ma ha anche migliorato l'completezza delle strutture di servizio del centro.