Projekthintergrund Anfang 2025 plante Herr Qian, der Betreiber von Convenience Stores in Raststätten entlang der Autobahnen in der Provinz Shandong, frisch zubereiteten Kaffee anzubieten, um die Vielfalt des kommerziellen Angebots in den Raststätten zu erhöhen. Nach...
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Projekthintergrund
Anfang 2025 plante Herr Qian, der Betreiber von Convenience Stores in Autobahnraststätten in der Provinz Shandong, die Einführung von frisch zubereitetem Kaffee, um die Vielfalt des gastronomischen Angebots in den Raststätten zu erhöhen. Nach einer Marktrecherche erfuhr er über Alibaba von der Kaffeemaschine unseres Unternehmens, Modell JK86. Dieses Modell verfügt über frisch gemahlenen Kaffee und eine eigenständige Eismaschine.
Pilotbetriebsphase
Im Januar 2025 erwarb Herr Qian fünf Einheiten des JK86-Modells als erste Charge und installierte sie am Eingang der Convenience Stores in fünf Raststätten mit hohem Besucheraufkommen. Die Geräte unterstützen die Bezahlung per Scan-Funktion und bieten grundlegende Kaffeeoptionen wie Americano und Latte, wahlweise mit kalten oder heißen Getränken. Die Betriebsdaten zeigten, dass im Durchschnitt während der Pilotphase täglich zwischen 35 und 50 Tassen pro Gerät verkauft wurden, an Feiertagen sogar über 80 Tassen.
Erweiterter Einsatz
Basierend auf dem positiven Feedback aus der zweimonatigen Pilotphase bestellte Herr Qian im März 2025 weitere 20 Einheiten des gleichen Modells, um schrittweise weitere wichtige Servicebereiche in der Provinz abzudecken. Die neuen Geräte folgten demselben Betriebsmodell, und bei einigen Maschinen wurde die Option für kalten Kaffee (Cold Brew) hinzugefügt, um der anstehenden Sommernachfrage gerecht zu werden. In diesem Zeitraum führte unser technisches Personal eine zentrale Schulung für das Personal der Servicebereiche durch, die den Nachschub, die Reinigung und grundlegende Fehlerbehebungen umfasste.
Betriebliche Ergebnisse
Stand Juni 2025 hatte Herr Qian über 50 JK86-Einheiten in mehr als 30 Servicebereichen der Provinz Shandong installiert. Unter normalen Bedingungen bewegten sich die durchschnittlichen täglichen Umsätze pro Einheit zwischen 400 und 600 RMB. Während Feiertagen wie dem Tag der Arbeit und dem Nationalfeiertag konnten die täglichen Umsätze pro Einheit an Servicebereichen entlang von Hauptautobahnen etwa 2.000 RMB erreichen. Herr Qian bemerkte, dass die Einführung von Kaffeeangeboten auch den Verkauf verwandter Produkte in den Convenience-Stores der Servicebereiche, wie Snacks und Eiscreme, ankurbelte.
Laufende Zusammenarbeit
Derzeit befinden sich bei Herrn Qian mehr als zehn neue Einheiten in Produktion, mit der Absicht, eine weitere Expansion auf neu errichtete Servicebereiche innerhalb der Provinz und benachbarter Regionen vorzunehmen. Vor Kurzem haben beide Parteien begonnen, Gespräche über die Aufnahme von heißen Schokolade- und Milchtee-Optionen aufzunehmen, um die winterliche Getränkenachfrage zu decken, und erwägen zudem Pilotprojekte mit Doppelanlagen an ausgewählten Standorten mit hohem Besucheraufkommen.