Proje Arkaplanı: Orta ve üst seviye bir konaklama tesisi olarak Blue Mountain Joy Otel, konuklara varışlarında keyif alabilecekleri bir içecek deneyimi sunarak resepsiyon destek hizmetlerini geliştirmeyi ve konaklama kalitesini artırmayı amaçladı. JK8...
Bize Ulaşın
Proje geçmişi
Orta ve üst segment konaklama tesisleri arasında yer alan Blue Mountain Joy Hotel, konukların kalite dolu bir konaklama deneyimi yaşamasını sağlamak amacıyla, giriş katında 'gelişte keyif' temalı bir içecek hizmeti sunmayı hedefledi. Basit ancak uyumlu görünüme ve çok yönlü içecek sunum kapasitesine sahip JK86 serbest servis kahve otomatı, otelde yemek saatleri dışında hafif içecek hizmetlerinin eksikliğini gidermek üzere, giriş kat hizmet düzenlemesine entegre edildi.
Ekipman Yapılandırma Avantajları
Terminal, otelin hafif lüks dekorasyonuna uyum sağlayacak şekilde basit ve profesyonel bir dış tasarım sunar. Taze öğütülmüş kahve ve süt çayı dahil çeşitli içeceklerin hazırlanmasını destekler ve yüksek çözünürlüklü dokunmatik ekran arayüzüne ve kolay ödeme sistemine sahiptir. Kullanımı basit ve kullanıcı dostudur ve aynı zamanda otomatik temizleme ve düşük malzeme uyarısı fonksiyonlarını da içerir, bu sayede otelin düşük bakım gerektiren operasyon ihtiyaçlarını karşılar.
Operasyonel Yönetim Özellikleri
Cihaz, içecek üretim verilerinin ve ekipman durumunun gerçek zamanlı olarak izlenmesini sağlayan uzaktan akıllı arka uç yönetimini destekler ve dolum veya bakım gerektiğinde isteğe bağlı uyarılar gönderir. Ayrıca otelin ekstra personel çalıştırmadan içecek menülerini ve fiyatlandırma stratejilerini özelleştirmesine olanak tanır ve böylece otelin operasyonel iş gücü maliyetlerini önemli ölçüde azaltır.
Kullanım Verileri Performansı
Kurulumdan sonra terminal, 30–50 bardak arası istikrarlı günlük üretimini sürdürdü ve pik tüketim saatleri, check-in yoğunluğu ile sabah saatlerindeki çıkışlarla eş zamanlı gerçekleşti. 'Öz servis, temas olmayan' modelinden yararlanan cihaz, otelin resepsion hizmet kapasitesini etkili bir şekilde tamamladı ve konuk hizmet deneyiminin verimliliğini artırdı.
Kullanıcı Geri bildirimi
Konuklar, cihazın 'zarif görünümüne ve hızlı hizmetine' övgüde bulundu ve taze öğütülen içeceklerin tadı ile kalitesinin otelin orta-üst segment konumuna uyum sağladığından bahsettiler. Otel yönetimi, terminalin resepsion destek hizmet yelpazesini zenginleştirdiğini ve hafif işletme modeli aracılığıyla hizmet geliştirme ile maliyet kontrolü arasında denge kurduğunu ifade etti.