Информация о проекте В первом квартале 2025 года Мария Сантос, директор по операциям торгового центра SM Megamall в Маниле, Филиппины, планировала улучшить клиентский опыт, добавив удобные точки продажи напитков в центральную зону отдыха торгового центра. По рекомендации...
Свяжитесь с нами
Фон проекта
В первом квартале 2025 года Мария Сантос, директор по операциям торгового центра SM Megamall в Маниле, Филиппины, планировала улучшить клиентский опыт, добавив удобные услуги по продаже напитков в центральную зону отдыха торгового центра. По рекомендации местного поставщика она связалась с нашей компанией через платформу Made-in-China и выразила заинтересованность в кофемашине JK86 для свежесмолотого кофе с функцией самостоятельного производства льда.
Реализация решения
В мае 2025 года Мария приобрела одну кофемашину JK86 и дополнила её автоматом самообслуживания для напитков, создав таким образом блок «Уголок напитков», установленный в зоне отдыха атриума на третьем этаже торгового центра. Кофемашина предлагает более 20 вариантов напитков, включая свежесмолотый холодный/горячий американо, латте и специальный латте с кокосом, в то время как автомат с напитками предоставляет стандартные позиции, такие как бутилированная вода и соки. Оба автомата поддерживают оплату наличными (купюры и монеты), а также электронные платежи через GCash.
Организационное исполнение
Команда управления недвижимостью торгового центра отвечает за ежедневное техническое обслуживание, пополнение запасов осуществляется дважды в день — утром и вечером. Наша компания предоставила дистанционное видеотренинговое обучение местным техникам и поставила двуязычные инструкции по эксплуатации на английском и тагальском языках. С учётом местных потребительских привычек размер кофейного стакана был изменён до стандартного объёма 12 унций, а варианты содержания сахара расширены за счёт добавления опций «обычный сахар» и «мало сахара».
Операционные данные
После ввода аппаратов в эксплуатацию ежедневный объём продаж кофейного автомата составил 40–60 чашек, при этом холодные напитки составили около 65 % продаж. Парный автомат по продаже напитков в бутылках достиг ежедневного объёма продаж около 100 бутылок. Анализ данных показал, что примерно 30 % клиентов одновременно покупали как кофе, так и напитки в бутылках. Объём продаж в выходные дни и вечером увеличивался в 1,5 раза, а данные системы наблюдения торгового центра показали, что среднее время пребывания клиента в данной зоне возросло на 8 минут.
Планы расширения
На основании трех месяцев эксплуатационных данных Мария в январе 2026 года разместила дополнительный заказ на три комплекта той же комбинации оборудования. Предполагается разместить эти установки в новом спортивном отделе торгового центра и зонах ожидания кинотеатра. В то же время администрация торгового центра ведет с нашей компанией переговоры о возможности разработки напитков, вдохновленных местными традициями, таких как специальные серии на основе филиппинского кофейного зерна и сезонные продукты, например, манговый холодный кофе.
Значение проекта
Этот проект стал успешным примером применения модели JK86 в условиях тропических торговых центров. Функция изготовления льда у аппарата показала значительные преимущества в местном жарком климате, а комбинация из двух устройств удовлетворила разнообразные потребности клиентов и повысила общую частоту использования за счет функционального дополнения. Администрация торгового центра отметила, что такая конфигурация не только обеспечила прямые доходы, но и способствовала улучшению полноты сервисной инфраструктуры центра.