ຫ້ອງການ ເທິຍບ່ອນເຮັດວຽກ ຫຼື ໂຮງໝໍ: ໃຜຈະຊະນະສະຖານທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບຕູ້ກາເຟແບບບໍລິການຕົນເອງ?

ໃນຂະນະທີ່ການບໍລິໂภກກາເຟທົ່ວໂລກກຳລັງຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຕູ້ກາເຟບໍລິການຕົນເອງກຳລັງປາກົດຕົວເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ມີຄວາມສຳຄັນໃນອຸດສາຫະກໍາຍາການຄ້າ. ຮູບແບບໃໝ່ນີ້ໄດ້ເຕີມເຕັມຊ່ອງຫວ່າງທີ່ຖືກປ່ອຍໄວ້ໂດຍຮ້ານກາເຟແບບດັ້ງເດີມ, ແລະ ຄວາມສຳເລັດຂອງມັນຂຶ້ນກັບການຕັດສິນໃຈໜຶ່ງຢ່າງສຳຄັນ: ການເລືອກສະຖານທີ່.

01 ຫ້ອງການ: ກາເຟເພື່ອປະສິດທິພາບ

ໃນຕຶກຫ້ອງການຊັ້ນສູງທົ່ວໂລກ, ຕູ້ກາເຟບໍລິການຕົນເອງກຳລັງກາຍເປັນ "ສິ່ງຈຳເປັນປະຈຳວັນ" ສຳລັບພະນັກງານຫ້ອງການ. ຂໍ້ມູນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ 82% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນສະຖານທີ່ຫ້ອງການເລືອກຕູ້ບໍລິການຕົນເອງ , ໂດຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນຄວາມໄວໃນການບໍລິການ - ມັກຈະໃຕ້ 30 ວິນາທີ.

ເຄື່ອງກາເຟບົດໃໝ່ໃນຕຶກ Empire State Building ຢູ່ນິວຢອກຂາຍໄດ້ສະເລ່ຍ 150 ຖ້ວຍຕໍ່ມື້ , ມີໄລຍະ ROI ພຽງແຕ່ 7-9 ເດືອນ. ຜູ້ໃຊ້ຕົ້ນຕໍແມ່ນຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ຕ້ອງການຄຸນນະພາບ ແຕ່ຖືກ ຈໍາ ກັດໂດຍກໍານົດເວລາທີ່ເຄັ່ງຄັດ.

ໂປຣໄຟລ໌ພະນັກງານຫ້ອງການ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການໃຊ້ຈ່າຍ:

ການໃຊ້ຈ່າຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນແບ່ງອອກລະຫວ່າງ $ 3-5 ສໍາ ລັບພະນັກງານຊັ້ນຕ່ ໍາ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ບໍລິຫານຊັ້ນສູງພ້ອມທີ່ຈະຈ່າຍ $ 5-7 ສໍາ ລັບຕົວເລືອກທີ່ ກໍາ ນົດເອງ. ການຈັດແຈງຊັ້ນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມີຍຸດທະສາດການວາງລາຄາທີ່ແນ່ນອນ.

ປະສິດທິພາບແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຫຼັກ. ບໍລິສັດເຕັກໂນໂລຊີໃນ Silicon Valley ລາຍງານວ່າ ສະຖານີກາເຟທີ່ໃຊ້ຕົນເອງ ຊ່ວຍປະຢັດເວລາໃຫ້ພະນັກງານໂດຍສະເລ່ຍ 15 ນາທີຕໍ່ມື້ ເມື່ອທຽບໃສ່ການໄປເບິ່ງຮ້ານກາເຟໃກ້ຄຽງ.

ເມື່ອທຽບໃສ່ການບໍລິການກາເຟແບບດັ້ງເດີມ ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເຄື່ອງດື່ມໃນບ່ອນເຮັດວຽກຫຼາຍກວ່າ 60% ໂດຍຮັກສາມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ

02 The Campus: ຄວາມຮູ້ສຶກກ່ຽວກັບລາຄາພົບກັບການຊື້ຄືນສູງ

ຕະຫຼາດກາເຟໃນມະຫາວິທະຍາໄລ ກໍາລັງເຕີບໂຕ 37% ຕໍ່ປີ ໃນທົ່ວໂລກ ຊຶ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງ ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ນີ້ ແມ່ນນັກຮຽນ Gen-Z (18-24 ປີ), ດ້ວຍການໃຊ້ຈ່າຍໃນແຕ່ລະມື້ພຽງ 2-4 ໂດລາເທົ່ານັ້ນ.

ລາຄາເປັນຂໍ້ພິຈາລະນະຫຼັກຂອງພວກເຂົາ. ການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ 75% ຂອງນັກສຶກສາຍອມຮັບລາຄາຢູ່ທີ່ 3-4 ໂດລາ, ແລະ ມີພຽງ 10% ເທົ່ານັ້ນທີ່ເຕັມໃຈຈ່າຍຫຼາຍກວ່າ 5 ໂດລາ.

ຄຸນລັກສະນະເເคมັບເປັນເເບບພິເສດ:

ນັກສຶກສາໃຊ້ກາເຟເປັນ ອຸປະກອນຊ່ວຍການສຶກສາ ; 80% ຊື້ມັນເພື່ອແທນທີ່ເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານແບບດັ້ງເດີມໃນໄລຍະການສອບເສັງ.

ເຄື່ອງຂາຍກາເຟຕາມເເຄມເເຄມັບຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Harvard ມີລູກຄ້າ 35% ຢູ່ອ້ອມຂ້າງເພື່ອສົນທະນາກຸ່ມ ຫຼື ສຶກສາຢ່າງໄວວາລະຫວ່າງມື້ຮຽນ.

ອັດຕາການຊື້ຄືນຂອງເຄື່ອງກາເຟໃນຫ້ອງສະໝຸດມະຫາວິທະຍາໄລສູງເຖິງ 90%, ດ້ວຍໄລຍະການຄືນທຶນພຽງ 6-8 ເດືອນ. ຄວາມຊື່ສັດສູງນີ້ເຮັດໃຫ້ເເຄມເເຄມເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເໝາະສົມ.

03 ໂຮງໝໍ: ກາເຟສຳລັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງ

ໃນໂຮງຫມໍ, ເຄື່ອງໃຊ້ຕົນເອງຮັບໃຊ້ພະນັກງານແພດແລະຄອບຄົວຂອງຄົນເຈັບ, ຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການທີ່ເປັນເອກະລັກ. ພວກພະນັກງານສາທາລະນະສຸກ, ທີ່ປະເຊີນກັບຄວາມກົດດັນສູງ ແລະການເຮັດວຽກຊ່ວງຊ່ວງບໍ່ປົກກະຕິ, ມີຄວາມຕ້ອງການຢ່າງແຮງໃນການ "ຕື່ມນໍ້າມັນ" ຢ່າງໄວວາ.

ເຄື່ອງຂາຍກາເຟທີ່ Mayo Clinic ສ້າງລາຍຮັບປະຈໍາເດືອນ 8,000 ໂດລາຕໍ່ຫົວຫນ່ວຍ , ສະເຫນີຄວາມສາມາດ. ໄລຍະ ROI ແມ່ນປະມານ 9-11 ເດືອນ, ຈັດວາງມັນລະຫວ່າງຫ້ອງການແລະວິທະຍາເຂດ.

ຄວາມ ພິເສດ ສໍາລັບ ໂຮງຫມໍ:

ຄວາມສະດວກສະບາຍແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ພະນັກງານແພດມັກຈະພັກຜ່ອນສັ້ນໆ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ ประสิทธิภาพสูงสุด - ການສຶກສາໂຮງຫມໍລອນດອນ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ 92% ຂອງການຊື້ຂອງພະນັກງານ ເກີດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການພັກຜ່ອນຕໍ່າກວ່າ 10 ນາທີ.

ຜູ້ບໍລິໂພກໃນສະພາບການນີ້ຍັງມີຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພ, ຕ້ອງການຄວາມສະອາດຂອງເຄື່ອງຈັກແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ.

04 ການ ປະເມີນ ກັນ: ການ ປຽບທຽບ ສະຖານ ທີ່ ທີ່ ດີ ທີ່ ສຸດ

• ຄວາມສາມາດໃນການຊື້: ພະນັກງານຫ້ອງການສະເຫຼີມສີຂາວ ນຳພາ (4-7 ໂດລາ), ຕາມດ້ວຍບັນຍາກາດໂຮງໝໍ (3-5 ໂດລາ). ຜູ້ບໍລິໂພກໃນເຂດວິທະຍາໄລມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ລາຄາທີ່ສຸດ (2-4 ໂດລາ)

• ຄວາມຖີ່ໃນການຊື້: ເຂດວິທະຍາໄລມີອັດຕາການຊື້ຄືນສູງທີ່ສຸດ (90%), ເຖິງແມ່ນຈະມີການຫຼຸດລົງຕາມລະດູການໃນຊ່ວງວັນພັກ. ການບໍລິໂພກໃນຫ້ອງການມີຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ສູງໃນວັນທຳມະດາ. ການບໍລິໂພກໃນໂຮງໝໍຄ່ອນຂ້າງໝັ້ນຄົງໃນທຸກລະດູ

• ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດໍາເນີນງານ: ເຂດວິທະຍາໄລມີຄ່າເຊົ່າຕ່ຳກວ່າ ແຕ່ຖືກຜົນກະທົບຈາກວັນພັກ. ຫ້ອງການມັກຈະມີຄ່າບໍລິການການຈັດວາງສູງກວ່າ. ໂຮງໝໍອາດຈະມີຂໍ້ກຳນົດດ້ານສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ການບໍລິຫານພິເສດ

ກົດເຫຼັກສຳລັບການເລືອກສະຖານທີ່:

ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບສັບຊະນະກິດຈະກຳທີ່ມີຈຳນວນຜູ້ຄົນຜ່ານໄປມາຫຼາຍກວ່າ 15,000 ຄົນຕໍ່ມື້. ໃນເຂດຫ້ອງການ, ໃຫ້ເປົ້າໝາຍບໍລິສັດທີ່ມີພະນັກງານ 400 ຄົນຂຶ້ນໄປ. ໃນເຂດວິທະຍາໄລ, ໃຫ້ຮັກສາສະຖານທີ່ລະຫວ່າງຫໍພັກ ແລະ ຫ້ອງຮຽນ ທີ່ມີໄລຍະທາງນ້ອຍກວ່າ 200 ແມັດ.

ການລົງທຶນດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ ເປັນອີກປັດໄຈໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນ. ຕົ້ນທຶນເບື້ອງຕົ້ນຂອງອຸປະກອນອັດສະລິຍະອາດຈະຂະຫຍາຍໄລຍະເວລາກັບທຶນໄດ້ຮອດ 24 ເດືອນ. ພິຈາລະນາຮູບແບບການເງິນ ຫຼື ການເຊົ່າເພື່ອຄຸ້ມຄອງຕົ້ນທຶນ ແລະ ສຳຫຼວດເບິ່ງສິດອຳນວຍຄວາມສະດວກທາງທຸລະກິດທີ່ມີຢູ່.

05 ອະນາຄົດ: ປັນຍາອັນສະຫຼາດແລະແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຂຶ້ນ

ຕະຫຼາດເຄື່ອງຂາຍກາເຟກຳລັງພັດທະນາຈາກການປະດິດສ້າງຊ່ອງທາງງ່າຍໆ ໄປສູ່ລະບົບທີ່ສັບຊ້ອນ ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບ ການສະໜັບສະໜູນດ້ານເຕັກໂນໂລຢີ, ການປ່ຽນແປງດ້ານວັດທະນະທຳ, ແລະ ການຈັດການລະບົບນິເວດ. ຍີ່ຫໍ້ຊັ້ນນຳໃຊ້ IoT ສຳລັບການກຳນົດລາຄາແບບໄດ້ນາມິກ ແລະ ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຢ່າງແນ່ນອນ ເພື່ອຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ດີເລີດຂອງກາເຟ.

ລະບົບແນະນຳລົດຊາດດ້ວຍ AI ມີຄາດວ່າຈະກາຍເປັນມາດຕະຖານພາຍໃນປີ 2025 ໂດຍໃຊ້ຂໍ້ມູນການບໍລິໂພກເພື່ອແນະນຳຢ່າງແນ່ນອນ. ການພັດທະນາຢ່າງຍືນຍົງກໍ່ກຳລັງເດີນໜ້າໄປຢ່າງວ່ອງໄວ, ໂດຍການໃຊ້ຖ້ວຍທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ ມີຄາດວ່າຈະບັນລຸຮອດ 85% ແລະ ເຕັກໂນໂລຢີການນຳກັບມາໃຊ້ຄືນຂອງກົກກາເຟ ຈະເກີນ 70% ໃນຕະຫຼາດເອີຣົບ.

ແນວໂນ້ມຂອງການປັບແຕ່ງແບບເກີນຂອບເຂດ:

ຄວາມແຕກຕ່າງ ກາຍເປັນຫົວໃຈຂອງການແຂ່ງຂັນ. "Bean There" ທີ່ຕັ້ງຢູ່ລອນດອນ ລວມເອົາອົງປະກອບດ້ານສະຖາປັດຕະຍະທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າໃນການອອກແບບເຄື່ອງຂອງຕົນ ແລະ ພັດທະນາເຄື່ອງດື່ມພິເສດທີ່ເໝາະສົມກັບແຕ່ລະຊຸມຊົນ. "Brew & Go" ຂອງຊິກາໂກ ສາມາດໃຊ້ພື້ນທີ່ໄດ້ສູງເຖິງ 95% ໂດຍການສະເໜີສະຖານີທີ່ມີທຳມະດາຕ່າງໆ ແຕ່ລະອັນມີປະສົບການດິຈິຕອລ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດດ້ານຄວາມຊື່ສັດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັນ.

ການເລືອກສະຖານະການທີ່ເໝາະສົມແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ. ຕະຫຼາດຫ້ອງການກໍເຊັ່ນ ເອັດເປີໂຊ - ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ ຕະຫຼາດວິທະຍາໄລກໍເປັນ ເລຕ້ - ມີປະລິມານຫຼາຍ ແລະ ມີຄວາມໝັ້ນຄົງ ຕະຫຼາດໂຮງໝໍກໍເປັນ ອາເມຣິກາໂນ - ມີຄວາມຕ້ອງການຢ່າງຈະແຈ້ງໃນການດື່ມເພື່ອເພີ່ມພະລັງ .

ການແຂ່ງຂັນເພື່ອຊິງເອົາສະຖານທີ່ຕັ້ງເຄື່ອງຊົງກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດ ຍັງບໍ່ທັນຈົບສິ້ນ. ຂັ້ນຕໍ່ໄປຂອງການແຂ່ງຂັນ ໄດ້ພັດທະນາຈາກການ"ຕິດຕັ້ງອຸປະກອນ" ຢ່າງງ່າຍດາຍ ໄປສູ່ການ"ສ້າງນິเวດນິທານ" ຢ່າງຊັບຊ້ອນ ໂດຍທີ່ ເຕັກໂນໂລຊີ, ການປັບແຕ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ການຕັ້ງສະຖານທີ່ຢ່າງມີຍຸດທະສາດ ສ້າງຜົນປະໂຫຍດທາງການແຂ່ງຂັນທີ່ຍືນຍົງໃນຕະຫຼາດທີ່ກຳລັງເຕີບໂຕຢ່າງວ່ອງໄວນີ້.