프로젝트 배경
서점 공간이 복합 문화 체험 장소로 변화함에 따라, 독자들이 독서 및 여가 시간 동안 고품질의 즉석에서 제조된 음료를 원하는 수요를 충족시키기 위해 JK86 완전 자동 신선 분쇄 아이스 커피 자동판매기가 서점에 설치되었습니다. "완전 자동 신선 분쇄 + 시각화된 제조 과정" 주요 기능으로 삼고 있습니다. 이 장치는 전문가 수준의 신선한 분쇄 커피 제공은 물론 투명한 조리 과정을 통해 체험형 상호작용을 강화함으로써, 서점이 고객 체류 시간을 늘리고 소비 경험을 향상시키기 위한 혁신적인 부대 서비스 시설로 떠오르고 있습니다.
장비 구성의 장점
이 기계는 세련된 매트 블랙 디자인을 특징으로 하며, 27인치 터치 인터랙티브 스크린과 다중 결제 방식(QR 코드 스캔, 지폐, 동전, 거스름돈 지급 및 카드 결제)을 갖추어 직관적이고 사용하기 쉬운 작동을 보장합니다. 주요 구성 요소로는 6리터 용량의 커피 원두 저장통과 전문용 Ditting 커피 그라인더를 포함하여 신선하게 분쇄된 커피의 일관된 품질을 유지합니다. 이 기계는 듀얼 퍼스테틱 펌프와 4리터 재료 탱크 5개를 지원하여 다양한 음료를 유연하게 제조할 수 있습니다. 자동 컵 공급 기능(14oz 단일층 컵 320개 / 14oz 옥수수 소재 컵 210개 / 16oz 옥수수 소재 컵 160개 호환 가능), 자동 컵 밀봉, 전자기 도어 개폐, 레일 구동 컵 배출 기능이 통합되어 전 과정에 걸친 완전한 자동화된 음료 생산이 가능합니다. 또한 냉각, 가열 및 제빙 시스템을 내장하고 있으며, 아이스 버킷 용량은 2~80kg(실내 온도 20℃, 물 온도 15℃ 조건 기준)으로 뜨거운 음료와 차가운 음료에 대한 연중 수요를 충족시킵니다. 측면에는 시각 창이 설치되어 고객이 음료 제조 전 과정을 직접 볼 수 있어 체험감과 신뢰도를 강화합니다.
운영 및 관리 핵심 사항
이 장비는 4G/WiFi 원격 연결을 지원하는 지능형 백엔드 시스템을 갖추고 있어 실시간 상태 모니터링, 고장 조기 경고, 회원 관리 및 마케팅 캠페인 설정이 가능합니다. 완전 자동화된 작업 흐름은 수작업 개입이 크게 줄어들게 하여 서점의 경량 운영 모드에 이상적입니다. 견고한 본체 구조로 매장 내 중장기 설치에 적합하며 유지보수 비용 또한 통제 가능합니다.
운영 데이터 성과
서점 환경에서 JK86은 하루 평균 30~50잔의 음료를 생산할 수 있으며, 피크 시간대에는 한 잔당 평균 제공 시간이 약 45초 정도 소요됩니다. 대리점 운영 모드에서는 컵 당 종합 비용이 약 7.5위안 수준이며, 서점의 유동 인구와 음료 프리미엄 가격 정책과 결합하면 양호한 투자 수익 효율을 달성할 수 있습니다.
사용자 피드백
독자들은 일반적으로 이 기계에 대해 "매우 전문적이며 체험하기 흥미롭고, 맛있는 커피를 추출한다"고 평가합니다 , 그리고 시각화된 제조 과정은 매장 내 독특한 인터랙티브 하이라이트로 자리 잡고 있습니다. 서점 경영진은 이 장치가 소비 시나리오를 풍부하게 할 뿐만 아니라 공간의 우아함과 고객들의 체류 의지를 높여주며, 통합형 "서점 + 커피" 비즈니스 모델을 위한 신뢰할 수 있고 매력적인 보조 솔루션 역할을 한다고 생각합니다.