परियोजना पृष्ठभूमि
कैंपस में शिक्षकों और छात्रों की सुविधाजनक, स्वास्थ्यवर्धक पेय पदार्थों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए, "24/7 सेवा + स्मार्ट कैंपस प्रबंधन + युवा-अनुकूल अनुभव" के मूल दर्शन के आधार पर स्कूलों में JK86 पूर्णतः स्वचालित ताज़ा पिसी हुई बर्फीली कॉफी वेंडिंग मशीन को तैनात किया गया है "24/7 सेवा + स्मार्ट कैंपस प्रबंधन + युवा-अनुकूल अनुभव" प्रीमियम ताजा पीसा हुआ कॉफी के साथ और लचीले तापमान नियंत्रण क्षमताओं के साथ, यह मशीन शिक्षण, स्वअध्ययन और अवकाश जैसे विभिन्न परिदृश्यों में संकाय और छात्रों की पेय पदार्थों की आवश्यकताओं को पूरा करती है। यह परिसर के स्मार्ट सेवा प्रणाली के विकास में एक नवाचार पहल है, और विशेष रूप से विश्वविद्यालयों और बड़े पैमाने के उच्च विद्यालयों के विविध उपभोग परिदृश्यों के लिए उपयुक्त है।
उपकरण कॉन्फिगरेशन के लाभ
मशीन में एक 27-इंच का हाई-डेफिनिशन टच स्क्रीन लगा है, जो कैंपस कार्ड भुगतान, मोबाइल क्यूआर कोड स्कैनिंग और नकद भुगतान सहित कई भुगतान विधियों का समर्थन करता है, जो कैंपस वन-कार्ड प्रणाली के साथ बिल्कुल तालमेल बिठाता है। इसके मुख्य भाग में 6L का पेशेवर कॉफी बीन हॉपर और स्विस डिटिंग कॉफी ग्राइंडर लगा है, जो ताज़ा पीसी हुई कॉफी के स्वाद को बरकरार रखता है। आंतरिक रूप से लगे ड्यूल पेरिस्टाल्टिक पंप और 5 चार लीटर के घटक टैंक इसे कॉफी, मिल्क टी, हॉट कोकोआ और फल के रस जैसे पेय पदार्थों की विस्तृत श्रृंखला प्रदान करने में सक्षम बनाते हैं, जिसमें मौसमी सीमित संस्करण वाले व्यंजनों का समर्थन भी शामिल है।
इसमें पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन प्रक्रिया शामिल है: स्वचालित कप ड्रॉपिंग (जो पर्यावरण के अनुकूल मकई आधारित कप और मानक पेपर कप के साथ संगत है), स्वचालित कप सीलिंग, रेल परिवहन और विद्युत चुम्बकीय दरवाजे नियंत्रण। पूरी उत्पादन प्रक्रिया बंद और स्वच्छ है, जिसमें प्रति कप का समय 50 सेकंड से कम रखा गया है।
एक उच्च-दक्षता वाले शीतलन, हीटिंग और आइस-निर्माण प्रणाली के साथ एकीकृत, इसकी अधिकतम दैनिक बर्फ उत्पादन क्षमता 80KG है, जो गर्मियों में ठंडे पेय की मांग को पूरी तरह से पूरा करती है। पेय तैयारी की पूरी प्रक्रिया को दिखाने के लिए एक तरफ दृश्य खिड़की है, जो इंटरैक्टिव अनुभव और उपभोक्ता विश्वास को बढ़ाती है।
संचालन एवं प्रबंधन विशेषताएं
उपकरण ड्यूल-मोड 4G/वाई-फाई कनेक्टिविटी का समर्थन करता है और एक कस्टमाइज्ड परिसर बैकएंड प्रणाली से लैस है, जो निम्नलिखित प्रबंधन कार्य प्रदान करता है:
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समय-चरण नियंत्रण : शिक्षण के घंटों के दौरान मूक मोड सक्रिय किया जा सकता है, और परीक्षा के दौरान सेवा को सीमित या निलंबित किया जा सकता है।
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खपत सीमा प्रबंधन : छात्रों में तर्कसंगत खपत आदतों को बढ़ावा देने के लिए दैनिक/प्रति लेनदेन खर्च सीमा निर्धारित करने का समर्थन करता है।
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परिसर कार्ड एकीकरण : पहचान सत्यापन, सब्सिडी वितरण और खपत आंकड़ों के लिए परिसर वन-कार्ड प्रणाली के साथ कनेक्ट करता है।
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घटना संयोजन कार्य : क्लब गतिविधियों, शैक्षणिक सप्ताह, खेल आयोजनों आदि के लिए थीम-आधारित मार्केटिंग अभियान स्थापित करने की सुविधा प्रदान करता है।
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पोषण सूचना अभिलेखन : पेय पदार्थों के घटकों और कैलोरी सामग्री को स्क्रीन पर प्रदर्शित करता है जिससे स्वस्थ खपत के प्रति जागरूकता बढ़ती है।
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ऊर्जा-बचत संचालन मोड : संचालन के घंटों को शैक्षणिक कैलेंडर के अनुसार स्वचालित रूप से समायोजित करता है और छुट्टियों के दौरान कम शक्ति स्टैंडबाय मोड में स्विच कर देता है।
संचालन डेटा प्रदर्शन
लगभग 5,000 शिक्षकों और छात्रों वाले परिसर परिदृश्यों में, JK86 के आम संचालन डेटा निम्नलिखित हैं:
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औसत दैनिक बिक्री मात्रा : 50–100 कप (परीक्षा के सप्ताह और परिसर आयोजनों के दौरान 150 से अधिक कप)
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पीक आवर्स : सुबह की कक्षाओं से पहले और बाद में (7:30–9:00), दोपहर के भोजन के अंतराल में (12:00–13:30), शाम के स्वअध्ययन समय में (18:00–21:00)
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मौसमी पसंद : वसंत और ग्रीष्म में कोल्ड ड्रिंक्स का हिस्सा 75% से अधिक है; शरद ऋतु और शीत ऋतु में गर्म पेय का हिस्सा 70% से अधिक है
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औसत लेन-देन मूल्य : ऑफ-कैंपस परिदृश्यों की तुलना में 15–20% कम, छात्रों की खपत क्षमता के अनुरूप
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उपकरण उपयोग दर : शैक्षणिक वर्ष के दौरान लगातार 85% से ऊपर; ग्रीष्मकालीन और शीतकालीन अवकाश के दौरान स्वचालित रूप से कम बिजली वाले रखरखाव मोड में स्विच करता है
प्रबंधित संचालन मोड के तहत, प्रति कप समग्र लागत नियंत्रित की जा सकती है। परिसर की सामाजिक कल्याण परियोजनाओं या छात्र उद्यमिता कार्यक्रमों के साथ सुविधाजनक सहयोग भी किया जा सकता है, जिससे सामाजिक और आर्थिक लाभों के बीच संतुलन स्थापित होता है।
परिसर सहयोग मूल्य
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सेवा अपग्रेड : पारंपरिक कैंपस कैंटीन और कियोस्क में पेय पदार्थों की सीमित किस्म की भरपाई करता है, जो चौबीसों घंटे त्वरित सेवा प्रदान करता है।
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परिदृश्य एकीकरण : पुस्तकालयों, शिक्षण भवन के लॉबी, छात्र क्रियाकलाप केंद्र, जिमनासियम आदि में लचीले ढंग से तैनात किया जा सकता है।
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छात्र भागीदारी : संचालन अभ्यास के लिए छात्र संघों और उद्यमशीलता क्लबों के साथ सहयोग का समर्थन करता है, जो छात्र नवाचार और उद्यमशीलता के लिए प्रशिक्षण मंच के रूप में कार्य करता है।
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स्मार्ट कैंपस एकीकरण : खपत डेटा को कैंपस बिग डेटा प्लेटफॉर्म में एकीकृत किया जा सकता है, जो लॉजिस्टिक्स प्रबंधन निर्णय निर्माण के लिए समर्थन प्रदान करता है।
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पर्यावरण समर्थन : डिफ़ॉल्ट रूप से बायोडिग्रेडेबल मकई-आधारित कपों का उपयोग करता है और "अपना कप लाएं-छूट" अभियानों का समर्थन करता है, जिससे हरित खपत जागरूकता को बढ़ावा मिलता है।
उपयोगकर्ता प्रतिक्रिया
छात्र आमतौर पर मशीन का वर्णन करते हैं कि "सुविधाजनक, तेज और लागत प्रभावी" , और विशेष रूप से परीक्षा के सप्ताह और रात में स्व-अध्ययन के दौरान समय पर ऊर्जा आपूर्ति के लिए इसकी सराहना करते हैं। शिक्षक और प्रशासनिक कर्मचारी इसकी "मानकीकृत प्रबंधन और विश्वसनीय स्वच्छता" , अतिरिक्त साइट पर उपस्थिति की कोई आवश्यकता नहीं है। परिसर लॉजिस्टिक्स विभाग के अनुसार, उपकरण ने भोजनालयों में पीक आवर के दौरान पेय पदार्थ काउंटर पर दबाव को प्रभावी ढंग से कम किया है, और परिसर सेवाओं के डिजिटल अपग्रेड के लिए एक प्रदर्शन परियोजना बन गया है।
परिदृश्य तैनाती सिफारिशें
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पुस्तकालय फ्लोर सेवा बिंदु : लंबे समय तक अध्ययन की आवश्यकताओं का समर्थन करने के लिए म्यूट मोड सक्षम किया गया।
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शिक्षण भवन सार्वजनिक क्षेत्र : कक्षा अंतराल के दौरान त्वरित सेवा, कक्षा अनुसूची के साथ म्यूट सेटिंग्स सिंक्रनाइज़ की गई हैं।
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छात्र छात्रावास क्षेत्र : रात की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए शाम के समय सेवा घंटे बढ़ाए गए हैं।
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जिमनासियम और खेल के मैदान के आसपास : पोस्ट-व्यायाम हाइड्रेशन के लिए स्थित, ठंडे पेय और इलेक्ट्रोलाइट पेय विकल्पों पर जोर दिया गया।
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नवाचार एवं उद्यमिता केंद्र : उद्यमिता पाठ्यक्रमों के साथ एकीकृत, छात्र संचालन अभ्यास मंच के रूप में कार्य करता है।