Antecedentes del Proyecto
Para atender la creciente demanda de profesores y estudiantes de bebidas saludables y convenientes en el campus, se ha desplegado en escuelas la Máquina Expendedora de Café Recién Molido Helado JK86 completamente automática, basada en la filosofía central de "Servicio 24/7 + Gestión Inteligente del Campus + Experiencia Amigable para Jóvenes" . Con sus capacidades de café molido fresco de alta calidad y funciones flexibles de control de temperatura, la máquina satisface las necesidades de bebidas del personal docente y los estudiantes en diversos escenarios como enseñanza, estudio independiente y ocio. Constituye una iniciativa innovadora en el desarrollo del sistema inteligente de servicios campus, y resulta particularmente adecuada para los diversos escenarios de consumo en universidades y escuelas secundarias de gran tamaño.
Ventajas en la Configuración del Equipo
La máquina está equipada con una pantalla táctil HD de 27 pulgadas, que admite múltiples métodos de pago, incluyendo el pago con tarjeta universitaria, escaneo de códigos QR móviles y pago en efectivo, integrándose perfectamente con el sistema universitario de una sola tarjeta. En su núcleo, cuenta con un depósito profesional de granos de café de 6 L y un molinillo suizo Ditting para café, lo que garantiza un sabor consistente del café recién molido. Las bombas peristálticas duales integradas y 5 tanques de ingredientes de 4 L permiten ofrecer una amplia variedad de bebidas como café, té con leche, chocolate caliente y jugo de frutas, además de soportar recetas de edición limitada por temporada.
Incluye un proceso de producción completamente automatizado: caída automática del vaso (compatible con vasos ecológicos a base de maíz y vasos de papel estándar), sellado automático del vaso, transporte por riel y control electromagnético de puertas. Todo el proceso de producción es cerrado e higiénico, manteniendo el tiempo por vaso por debajo de los 50 segundos.
Integrado con un sistema de alta eficiencia para refrigeración, calefacción y fabricación de hielo, cuenta con una capacidad máxima de producción diaria de 80 kg de hielo, satisfaciendo completamente la demanda de bebidas frías en verano. Una ventana visual lateral muestra todo el proceso de preparación de bebidas, mejorando la experiencia interactiva y la confianza del consumidor.
Características de Operación y Gestión
El equipo admite conectividad dual 4G/WiFi y está equipado con un sistema personalizado de backend para campus, ofreciendo las siguientes funciones de gestión:
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Control por Fases Temporales : El modo silencioso puede activarse durante las horas de clase, y el servicio puede limitarse o suspenderse durante los exámenes.
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Gestión de Límites de Consumo : Permite establecer límites diarios o por transacción para fomentar hábitos de consumo racionales entre los estudiantes.
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Integración con Tarjeta Universitaria : Se conecta con el sistema unificado de tarjeta universitaria para permitir la verificación de identidad, la distribución de subsidios y las estadísticas de consumo.
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Función de Vinculación con Eventos : Permite la configuración de campañas de marketing temáticas para actividades del club, semanas académicas, eventos deportivos, etc.
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Divulgación de información nutricional : Muestra en pantalla los ingredientes de las bebidas y su contenido calórico para promover la conciencia sobre el consumo saludable.
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Modo de operación ahorradora de energía : Ajusta automáticamente las horas de funcionamiento según el calendario académico y cambia al modo de espera de bajo consumo durante las vacaciones.
Rendimiento de datos operativos
En escenarios universitarios con aproximadamente 5.000 profesores y estudiantes, los datos operativos típicos del JK86 son los siguientes:
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Volumen medio diario de ventas : 50–100 tazas (más de 150 tazas durante las semanas de exámenes y eventos universitarios)
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Horas pico : Antes y después de las clases matutinas (7:30–9:00), descanso del almuerzo (12:00–13:30), estudio nocturno (18:00–21:00)
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Preferencias estacionales : Las bebidas frías representan más del 75 % en primavera y verano; las bebidas calientes superan el 70 % en otoño e invierno
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Valor promedio de transacción : Un 15-20 % inferior al de escenarios fuera del campus, acorde al poder adquisitivo de los estudiantes
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Tasa de Utilización de Equipos : Constantemente superior al 85 % durante el año académico; cambia automáticamente a modo de mantenimiento de bajo consumo durante las vacaciones de verano e invierno
Bajo el modelo de operación gestionada, el costo comprensivo por vaso es controlable. También se puede llevar a cabo una cooperación flexible conjuntamente con proyectos de beneficencia universitaria o programas de emprendimiento estudiantil, logrando un equilibrio entre beneficios sociales y económicos.
Valor de Cooperación Universitaria
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Actualización del Servicio : Compensa la variedad limitada de bebidas en comedores y quioscos tradicionales del campus, ofreciendo un servicio instantáneo las 24 horas del día
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Integración de Escenarios : Puede desplegarse flexiblemente en bibliotecas, vestíbulos de edificios docentes, centros de actividades estudiantiles, gimnasios, etc.
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Participación Estudiantil : Apoya la cooperación con los sindicatos de estudiantes y clubes de emprendimiento para prácticas operativas, sirviendo como una plataforma de formación para la innovación y el emprendimiento estudiantil.
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Integración del Campus Inteligente : Los datos de consumo pueden integrarse en la plataforma de big data del campus para apoyar la toma de decisiones en la gestión logística.
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Promoción Ambiental : Utiliza vasos biodegradables a base de maíz por defecto y apoya campañas de descuento por "traer tu propio vaso" para fomentar la conciencia sobre el consumo sostenible.
Retroalimentación del usuario
Los estudiantes generalmente describen la máquina como "conveniente, rápida y rentable" , y valoran especialmente su suministro energético oportuno durante las semanas de exámenes y sesiones nocturnas de estudio. El profesorado y el personal administrativo reconocen su "gestión estandarizada e higiene confiable" , sin necesidad de personal adicional en el lugar. El departamento de logística del campus informa que el equipo ha aliviado eficazmente la presión sobre los mostradores de bebidas en las cafeterías durante las horas pico, y se ha convertido en un proyecto demostrativo para la actualización digital de los servicios del campus.
Recomendaciones de Implementación por Escenario
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Puntos de Servicio en Plantas de Bibliotecas : Modo silencioso activado para satisfacer las necesidades de estudio prolongado.
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Áreas Públicas de Edificios de Enseñanza : Servicio rápido durante los descansos entre clases, con ajustes de silencio sincronizados con el horario lectivo.
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Zonas de Dormitorios Estudiantiles : Horario de servicio extendido por la noche para cubrir las necesidades nocturnas.
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Alrededores del Gimnasio y Canchas Deportivas : Ubicación estratégica para hidratación tras el ejercicio, destacando opciones de bebidas frías y bebidas isotónicas.
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Centro de Innovación y Emprendimiento : Sirve como una plataforma de práctica operativa para estudiantes, integrada con cursos de emprendimiento.
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