Automatisk Iskaffemaskine i kontorbygning

Projektbaggrund
I august 2024 installerede ejendomsmæglervirksomheden i en 20-etagers kontorbygning i Shanghai en JK86 kommercial iskaffeautomat i lobbyen for at forbedre bygningens tilknyttede faciliteter.

Konfiguration af udstyr
Maskinen er udstyret med et selvstændigt istilvandsystem og tilbyder en række varme og kolde drikke, herunder Americano, latte og mocha, med en standard kopstørrelse på 14 oz. Betalingssystemet understøtter WeChat Pay, Alipay QR-kode scanning og betaling med mønter. Maskinen har overvågning i realtid af ingredienser og opdaterer automatisk lagerdata efter hver udskænket drik.

Driftsledelse
Anordningen vedligeholdes direkte af ejendomsafdelingen for teknik, hvor genopfyldning og rengøring udføres én gang dagligt kl. 7:30. Istilvandssystemet kan producere cirka 80 kg spiseegnet is om dagen, hvilket er tilstrækkeligt til at dække efterspørgslen i varme sommerperioder. Maskinen er tilsluttet bygningens IoT-platform, og når kaffebønner, mælk eller andre ingredienser kommer under 15 %, sender systemet automatisk en genopfyldningspåmindelse til lageret.

Brugsstatistik
Driftsdata viser, at maskinen sælger i gennemsnit 30–50 kopper om dagen. Der observeres tre tydelige spidstider på hverdage: 8:00–9:00 (udgør 35 % af daglige salg), 14:00–15:00 (30 %) og 18:00–19:00 (20 %). Ist latte er det bedst sælgende produkt (cirka 45 %), efterfulgt af ist Americano (omkring 35 %). På dage med høje temperaturer (over 30 °C) kan daglige salg overstige 60 kopper.

Brugerfeedback
Anonyme tilbakemeldinger indsamlet gennem bygningens serviceapp viser en tilfredshedsbedømmelse på 4,5 ud af 5 for enheden. Bygningsansatte nævner ofte, at »det er praktisk at hente en drink før eftermiddagsmøderne« og »det er fantastisk at få iskaffe uden at forlade bygningen.«

Ledelsesevaluering
I sin kvartalsvise servicemelding noterede ejendomsafdelingen, at enheden effektivt har lettet køpresset ved de nærliggende caféer i myldretiden om morgenen og aftenen, samtidig med at den har givet bekvemmelighed for ansatte, der arbejder sent i bygningen. Maskinen betalte sine oprindelige investeringsomkostninger allerede i driftens fjerde måned. Ejendomsafdelingen overvejer nu at installere en anden enhed af samme model i personalets kantineområde B1 og planlægger at samarbejde med lejere om at lancere et månedligt kaffekort til ansatte.

Udvidede data
Baseret på overvågning af energiforbrug bruger enheden i gennemsnit cirka 100 kWh elektricitet om måneden, hvilket er lavere end energiforbruget i traditionelle caféer med tilsvarende salgsmængder. Antallet af plastikkopper i skraldespande nær maskinen er faldet med ca. 30 % sammenlignet med før installationen, sandsynligvis fordi ansatte køber drikkevarer udenfor bygningen mindre ofte. Ejendomsadministrationen planlægger at installere en mindre affaldssorterings- og genanvendelsesstation ved siden af maskinen inden næste sommer for yderligere at forbedre miljømæssig bæredygtighed.