Pozadí projektu
Pro uspokojení potřeb zaměstnanců a návštěvníků moderních kancelářských budov po stránce efektivního, pohodlného a vysoce kvalitního zásobování nápoji přichází automat JK86 na čerstvě mletou studenou kávu s plnou automatizací, který disponuje klíčovými funkcemi "Rychlé dávkování + plně automatická zkušenost + klimatizace pro celoroční provoz" , poskytuje profesionální služby přípravy nápojů na míru pro kancelářské budovy. Díky výkonnému mletí a výrobě ledu stroj vyhovuje rozmanitým potřebám zaměstnanců kanceláří po horké i studené nápoje v různých ročních obdobích a časových úsecích a stává se tak inteligentním terminálem, který zvyšuje efektivitu práce a kvalitu pracovního prostředí.
Výhody konfigurace zařízení
Stroj je vybaven 27palcovým dotykovým displejem s vysokým rozlišením a kompletním platebním systémem (podpora čtení QR kódů, platba hotově, vydávání drobných a platebními kartami), který se přizpůsobuje rozmanitým platebním návykům v prostředí kancelářských budov. Je vybaven velkou zásobníkovou nádobou na kávové zrno o kapacitě 6 L a profesionální švýcarskou mlýnku Ditting, aby zajistil stále stejnou kvalitu čerstvě mleté kávy. Stroj disponuje dvěma peristaltickými čerpadly a pěti nádržemi na ingredience o objemu 4 L, díky čemuž nabízí více než 20 možností čerstvě mleté kávy, čajových nápojů a horké čokolády. Díky plně automatizovanému pracovnímu procesu (automatické vysunutí kelímku, automatické uzavření kelímku, dopravní kolejnice a elektromagnetická kontrola dveří) trvá výroba jednoho kelímku méně než 50 sekund. Zvláště významným rysem je účinný systém na výrobu ledu (denní výkon 80 kg ledu denně) a nezávislý dvouteplotní systém zásobování vodou pro teplé i studené nápoje, který uspokojuje celodenní potřebu zaměstnanců kanceláří po teplých i studených nápojích. Boční průhledné okno umožňuje uživatelům sledovat celý proces přípravy nápoje, čímž se zvyšuje technologický dojem a transparentnost spotřebitelské zkušenosti.
Výhody konfigurace vybavení
-
Systém trojité kompatibility kelímků : Může současně obsadit 320 ks 14oz jednovrstvých kelímků / 210 ks 14oz kelímků z kukuřičného škrobu / 160 ks 16oz kelímků z kukuřičného škrobu
-
Inteligentní řízení teploty : Automaticky upravuje poměr výdeje horkých a studených nápojů podle ročních období
-
Návrh optimalizovaný pro snížení hluku : Pracuje s hladinou hluku pod 55 decibely, ideální pro kancelářské prostředí
-
Režim úspory energie : Po nečinnosti automaticky přechází do režimu nízké spotřeby energie
Výhody provozu a správy
Zařízení podporuje dvou režimové připojení 4G/WiFi a cloudový back-end systém umožňuje následující funkce:
- Sledování stavu zařízení a spotřeby surovin v reálném čase s automatickými upozorněními na doplnění zásob
- Dálková diagnostika poruch a aktualizace systému, snižující potřebu servisních zásahů na místě
- Integrace členství s firemními zaměstnaneckými kartami, podporující slevové programy určené výhradně podnikům
- Praktické nastavení časově dělených propagačních strategií (např. speciální nabídka kávy ráno, kampaně odpoledního čaje)
- Generování víceúrovňových prodejních reportů za účelem poskytování podpory rozhodování pro správní oddělení firem
Provozní výkonnostní údaje
U běžných nasazení ve kancelářských budovách (s 500–800 zaměstnanci) dosahuje JK86 následujících průměrných výsledků:
- Průměrný denní prodej v pracovní dny: 120–180 šálků
- Podíl vydaných šálků v hodinách špičky (8:00–10:00, 14:00–16:00): 65 %
- Sezónní poměr horkých a studených nápojů: V létě tvoří studené nápoje 85 %, v zimě horké nápoje 78 %
- Maximální denní kapacita obsluhy: Až 300+ osob
- Průměrná doba výroby na šálek: 45 sekund
V režimu spravovaného provozu jsou komplexní provozní náklady zařízení kontrolovatelné, doba návratnosti investice se obvykle pohybuje mezi 8 až 12 měsíci.
Hodnota podnikové spolupráce
-
Zvýšení úrovně administrativních služeb : Sníží náklady na správu tradičních kancelářských kuchyňek a zlepší kvalitu doprovodných služeb
-
Zvýšení spokojenosti zaměstnanců : Nabízí širokou škálu vysoce kvalitních nápojových možností, čímž posiluje pocit příslušnosti zaměstnanců
-
Optimalizace využití prostoru : Zabírá pouze 0,88 metru čtverečního, umožňuje flexibilní umístění v hale, zónách odpočinku, na schůzkových patrech apod.
-
Podpora ekologického provozu : Nabízí možnosti nádobí z biodegradovatelného kukuřičného škrobu, což odpovídá filozofii rozvoje podniku ve smyslu ESG
-
Podpora rozhodování daty : Poskytuje přesné odkazy na data pro správní zadávání a rozpočtování sociálních dávek
Zpětná vazba uživatele
Zaměstnanci obecně uváděli, že stroj "nabízí více možností a profesionálnější výdej než tradiční kávovary" , a zejména byla oceněna praktičnost její funkce chlazených nápojů v létě. Odbor správního řízení uvedl, že zařízení "vyžaduje minimální správní úsilí a poskytuje jasná data" , což nejen naplňuje potřeby zaměstnanců po nápojích, ale také optimalizuje alokaci zdrojů správních služeb. Více než 85 % dotázaných zaměstnanců uvedlo, že stroj zlepšil jejich spokojenost a pracovní efektivitu na pracovišti.
Řešení pro adaptaci na scénáře
-
Stanice v hlavní hale : Kompletní výbava pro obsluhu veškerého personálu
-
Exkluzivní stanice pro vedení : Volitelné sortimenty kávových zrn a přizpůsobené menu
-
Konferenční centrum – podpůrná stanice : Exkluzivní slevová nastavení pro schůzkové hodiny
-
Stanice zaměstnaneckého lounge : Kombinované s jednoduchým skříňkou na jídlo vytváří místo pro lehké stravování
Díky vysoce automatizovanému a inteligentnímu provoznímu režimu nabízí automa JK86 plně automatické čerstvě mleté studené kávy řešení nápojů, které integruje kvalitu, efektivitu a nákladovou účinnost, a stává se tak nepostradatelným servisním uzlem v ekosystému chytré kanceláře.