Проектен контекст
За да се отговори на растящата нужда от лесно достъпни и здравословни напитки сред ученици и учители на кампуса, автоматът за прясно смляно ледено кафе JK86 е разположен в училища, базиран на основната философия "24/7 Обслужване + Умно управление на кампуса + Опит, приятелски настроен към младежта" . С възможностите си за прясно смлян премиум кафе и гъвкав контрол на температурата, машината отговаря на нуждите на преподаватели и студенти в различни ситуации като обучение, самостоятелна подготовка и отдих. Тя представлява иновативна инициатива в развитието на интелигентната система за услуги в университетските кампуси и е особено подходяща за разнообразните потреблението сценарии в университети и големи средни училища.
Предимства в конфигурацията на оборудването
Машината е оборудвана с 27-инчов сензорен екран с висока разделителна способност, който поддържа множество методи за плащане, включително плащане с карта за кампуса, сканиране на мобилен QR код и в брой, като безпроблемно се интегрира с еднокартовата система за кампуса. В основата си има професионално кафеново бункер от 6 L и швейцарски кафеен мелничар Ditting, които гарантират последователен вкус на прясно смляно кафе. Вградени двойни перисталтични помпи и 5 резервоара за съставки по 4 L позволяват предлагането на широк асортимент напитки като кафе, мляко чай, горещо какао и плодов сок, включително сезонни рецепти с ограничено издание.
Доставя се с напълно автоматизиран производствен процес: автоматично поставяне на чаша (съвместимо с екологични чаши от царевично основа и стандартни хартиени чаши), автоматично запечатване на чаша, транспортиране по релси и електромагнитно управление на вратата. Целият производствен процес е затворен и хигиеничен, като времето за производство на чаша е под 50 секунди.
Интегриран с високоефективна система за охлаждане, отопление и производство на лед, той разполага с максимален дневен капацитет за производство на лед от 80 кг, напълно покриващ нуждите от студени напитки през лятото. Прозорец за наблюдение отстрани показва целия процес на приготвяне на напитките, което подобрява интерактивния опит и доверието на потребителите.
Функции за експлоатация и управление
Устройството поддържа двумодово свързване чрез 4G/WiFi и е оснастено с персонализирана система за управление на кампуса, която предлага следните функции за управление:
-
Контрол по времеви периоди : По време на учебни часове може да се активира безшумен режим, а обслужването може да бъде ограничено или спряно по време на изпити.
-
Управление на лимитите за потребление : Поддържа задаване на дневни или на транзакция лимити за харчене, за насърчаване на рационални навици за потребление сред учениците.
-
Интеграция с карта за кампуса : Свързва се с еднокартовата система на кампуса, за да осигури проверка на самоличността, разпределяне на субсидии и статистика за потреблението.
-
Функция за свързване със събития : Позволява настройване на тематични маркетингови кампании за клубни дейности, академични седмици, спортни събития и др.
-
Деклариране на хранителна информация : Показва съставките на напитките и съдържанието на калории на екрана, за да насърчава осведомеността за здравословно хранене.
-
Режим на икономично потребление на енергия : Автоматично настройва работното време според академичния календар и превключва в режим на ниско енергийно потребление по време на ваканции.
Работни данни и представяне
В сценарии на университетски кампус с около 5000 учители и ученици, типичните операционни данни на JK86 са следните:
-
Средно дневно количество продажби : 50–100 чаши (повече от 150 чаши по време на изпитни сесии и кампусни събития)
-
Пикови часове : Преди и след утринни часове (7:30–9:00), обедна почивка (12:00–13:30), вечерно самостоятелно учене (18:00–21:00)
-
Сезонни предпочитания : Хладните напитки съставляват над 75% през пролетта и лятото; горещите напитки са над 70% през есента и зимата
-
Средна стойност на транзакцията : С 15–20% по-ниска в сравнение с извънкампусните сценарии, съобразена с потребителската способност на студентите
-
Степен на използване на оборудването : Постоянно над 85% през учебната година; автоматично преминава в режим на ниско енергопотребление по време на лятната и зимната ваканция
При управляемия оперативен режим разходите за чаша са под контрол. Може да се осъществява гъвкаво сътрудничество заедно с кампусни проекти за обществена полза или програми за предприемачество сред студентите, като се постигне баланс между социалните и икономически ползи.
Стойност на кампусното сътрудничество
-
Подобрение на услугата : Възползва се от ограниченото разнообразие от напитки в традиционните кампусни столове и будки, като осигурява мигновена услуга 24/7
-
Интеграция в сценарий : Може гъвкаво да се разполага в библиотеки, фоайета на учебни сгради, центрове за студентска дейност, спортни зали и др.
-
Участие на студенти : Поддържа сътрудничество със студентски съюзи и клубове за предприемачество за практически управленски упражнения, като служи като платформа за обучение по иновации и предприемачество.
-
Интеграция в умния кампус : Данните за потреблението могат да бъдат интегрирани в платформата за големи данни на кампуса, за да подпомогнат вземането на управленски решения в логистиката.
-
Екологична насоченост : По подразбиране използва биоразградими чаши от царевица и поддържа кампании за отстъпки при използване на собствена чаша, за да насърчава съзнанието за зелено потребление.
Feedback на потребителя
Студентите обикновено описват машината като "удобна, бърза и икономична" , и особено оценява своевременото осигуряване на енергия по време на изпитни седмици и дълги нощни часове за самоподготовка. Преподаватели и административен персонал отбелязват неговото "стандартизирано управление и сигурна хигиена" , без нужда от допълнителен персонал на място. Кампусното логистично отделение съобщава, че оборудването ефективно е намалило натиска върху сервизите за напитки в стола по пикови часове и е станало демонстративен проект за цифровата модернизация на кампусните услуги.
Препоръки за разполагане по сценарии
-
Сервизни точки на етажите в библиотеката : Режим на заглушаване, активиран, за да подпомага дългите часове на учене.
-
Обществени зони в учебните сгради : Бързо обслужване по време на междучасия, като настройките за заглушаване се синхронизират с учебното разписание.
-
Зони на студентски общежития : Удължени часове на обслужване вечерта, за да се удовлетворят нощните нужди.
-
Гимназиална и детска площадка : Позиционирано за хидратация след упражнения, с акцент върху студени напитки и напитки с електролити.
-
Централен център за иновации и предприемачество : Служи като практикуема платформа за студенти, интегрирана с курсове по предприемачество.