خلفية المشروع
بالاستهداف الخصائص المتمثلة في الازدحام الشديد وطلب قوي على الاستهلاك الترفيهي في المناطق التجارية بالفلبين، دخلت ماكينة بيع القهوة المطحونة الطازجة الأوتوماتيكية بالكامل JK86 هذه السوق مع التركيز الأساسي على "التوزيع الفعّال + وسائل دفع متنوعة + تشغيل على مدار 24 ساعة" . وباستغلاله لقدراته القوية في صنع الثلج والقهوة المطحونة الطازجة، فإن الجهاز مُعدٌّ جيدًا لتلبية الطلب الكبير على المشروبات الباردة في المناطق الاستوائية، مع تلبية توقعات المستهلكين المحليين من حيث الراحة وعالية الجودة. وقد برز كأحد المحطات الذكية التي تعزز وسائل الراحة الخدمية وتجذب تدفق العملاء في المناطق التجارية.
مزايا تكوين المعدات
تأتي الآلة مزودة بمطحنة قهوة احترافية من طراز Ditting وخزان كبير بسعة 6 لترات للحبوب، مما يدعم الإنتاج المستمر للقهوة الطازجة المطحونة عالية الجودة. وتتميز بشاشة لمس عالية الدقة بحجم 27 بوصة ونظام دفع متنوع (يدعم المسح الضوئي للرموز الثنائية QR، والأوراق النقدية، والعملات المعدنية، وصرف الفكة، والدفع بالبطاقة)، وهو ما يتماشى مع عادات الدفع المحلية في الفلبين حيث يتواجد الدفع النقدي والإلكتروني جنبًا إلى جنب. وتوفر المضخات الطرد المركزي المزدوجة المدمجة و5 خزانات للمكونات بسعة 4 لترات مجموعة واسعة من المشروبات، تشمل القهوة، وشاي الحليب، والشوكولاتة الساخنة. وتتكامل الآلة مع إسقاط أوتوماتيكي للأكواب (متوافقة مع 320 كوبًا أحادي الطبقة سعة 14 أونصة / 210 كوبًا من الكورن ستارتش سعة 14 أونصة / 160 كوبًا من الكورن ستارتش سعة 16 أونصة)، وختم أوتوماتيكي للأكواب، وتقديم الأكواب عبر سكة متحركة، وتحكم كهرومغناطيسي في الباب، ما يحقق إنتاجًا كاملاً تلقائيًا وعالي الكفاءة طوال العملية. ومن الجدير بالذكر أنها مجهزة بنظام صنع ثلج ذا سعة كبيرة تتراوح بين 2 و80 كجم من الثلج، لتلبية الطلب المتزايد على المشروبات الباردة في البيئات ذات درجات الحرارة المرتفعة بشكل فعال. كما يعرض النافذة الجانبية الشفافة عملية تحضير المشروب بأكملها، مما يعزز شفافية تجربة الاستهلاك ومتعتها.
مزايا التشغيل والإدارة
يدعم الجهاز الاتصال عبر شبكات 4G وWi-Fi. ويتيح نظامه الخلفي المراقبة عن بُعد، والوصول الفوري إلى بيانات المبيعات، وتنبيهات نقص المواد الخام، والإشعارات الخاصة بالأعطال، وإدارة التسويق للعملاء الأعضاء، مما يسهل تشغيل الأجهزة المتعددة بكفاءة من قبل المشغلين. كما أن سير العمل الكامل تلقائيًا والتصميم الوحدوي يقللان من صعوبة الصيانة اليومية، ما يجعل الجهاز مناسبًا للبيئة التشغيلية عالية الكثافة وطويلة الساعات في المناطق التجارية.
أداء البيانات التشغيلية
في الاختبارات الميدانية التي أُجريت في المناطق التجارية بالفلبين، حقق جهاز JK86 حجم مبيعات يومي مستقر يتراوح بين 40 و60 كوبًا، حيث تمثل المشروبات الباردة أكثر من 70٪ من إجمالي المبيعات خلال فترات الطقس الحار. ويتم التحكم في وقت إنتاج كل كوب ليكون ضمن 50 ثانية، مما يقلل بشكل فعال من وقت انتظار العملاء. وفي نموذج التعاون مع الوكيل، تبلغ التكلفة الشاملة لكل كوب حوالي 8 بيزو فلبيني. وبدمج ذلك مع استراتيجية تسعير معقولة، يحقق الجهاز عائد استثمار سريع.
ملاحظات المستخدم
يعلق المستهلكون المحليون عادةً أن الجهاز "سهل التشغيل، سريع في توزيع الأكواب، ويتميز بتنوع كبير في خيارات المشروبات الباردة" ، وعززت عملية التحضير المرئية ثقتهم في المنتج. ويُذكر إن إدارة المناطق التجارية ترى أن هذا المعدّات لا تضيف فقط تنوعًا لأنواع الخدمات المتاحة في الحي، بل إن طريقة تشغيلها الذاتية على مدار 24 ساعة ساهمت أيضًا في تعزيز الحيوية التجارية الشاملة، ما جعلها منشأة بارزة تجذب فئة العملاء الشباب وتحسّن تجربة السياحة.