Siêu thị Yuehuoli CITY - Trạm cà phê tự phục vụ JK86

Bối cảnh dự án: Là chuỗi siêu thị cao cấp theo khu vực, Yuehuoli CITY cần triển khai các dịch vụ ăn nhẹ hiệu quả tại lối vào cửa hàng nhằm nâng cao trải nghiệm khách hàng trong cửa hàng và thúc đẩy lòng trung thành của khách hàng. Thông qua việc thống nhất nhu cầu, thiết bị cà phê tự phục vụ của chúng tôi đã được lựa chọn làm giải pháp, nhanh chóng lấp đầy khoảng trống về dịch vụ đồ uống "mua và thưởng thức ngay" trong siêu thị.

Ưu điểm cấu hình thiết bị: Thiết bị được trang bị mô-đun làm đá thông minh, hỗ trợ pha chế cả đồ uống nóng và lạnh, cung cấp hơn 20 lựa chọn đồ uống, bao gồm cà phê (như Americano, latte, v.v.), sữa và trà sữa. Thiết bị có màn hình cảm ứng độ phân giải cao và hệ thống quét mã để thanh toán, tích hợp chức năng tự động làm sạch và cảnh báo nguyên liệu sắp hết. Mỗi ly đồ uống được pha chế trong vòng ≤2 phút, phù hợp hoàn hảo với môi trường tiêu dùng nhanh tại siêu thị.

Điểm nổi bật trong vận hành và quản lý: Thiết bị hỗ trợ quản lý từ xa thông qua hệ thống backend, cho phép giám sát theo thời gian thực việc tiêu thụ nguyên liệu và trạng thái thiết bị. Thiết bị cung cấp cảnh báo bổ sung nguyên liệu và bảo trì theo nhu cầu, cùng với khả năng cập nhật giá cả và thực đơn tùy chỉnh. Được tích hợp với hệ thống thành viên của Yuehuoli để thanh toán liền mạch, giúp giảm đáng kể chi phí nhân công vận hành của cửa hàng.

Hiệu suất dữ liệu sử dụng: Sau khi triển khai, thiết bị duy trì sản lượng ổn định hàng ngày từ 80 đến 120 cốc, trong đó đồ uống lạnh chiếm hơn 40% (đạt đỉnh 65% vào mùa hè). Chi phí mỗi cốc thấp hơn khoảng 30% so với các quầy pha chế thủ công truyền thống, từ đó đạt được mô hình lợi nhuận với vốn đầu tư nhẹ và doanh thu luân chuyển cao trong môi trường bán lẻ phi dịch vụ ăn uống.

Phản hồi từ người dùng: Khách hàng siêu thị đánh giá cao thiết bị này vì "thao tác đơn giản và phục vụ nhanh chóng", với hương vị và chất lượng của các loại đồ uống đá được giới trẻ tiêu dùng đánh giá tích cực. Ban quản lý cửa hàng lưu ý rằng thiết bị đầu cuối không chỉ làm tăng giá trị giao dịch trung bình mà còn đóng vai trò như một "điểm thu hút nhỏ" tại lối vào, góp phần nâng cao sức hấp dẫn tổng thể của môi trường mua sắm.