การเจาะตลาดทองคำภาคตะวันตกเฉียงใต้ | GS Vending จะเปิดตัวครั้งแรกที่งานนิทรรศการสินค้าอุปกรณ์สำหรับธุรกิจบริการด้านอาหารและบริการต้อนรับนานาชาติ เหอเทอเล็กซ์เฉิงตู ครั้งที่ 12

ปัญหาหลักที่พบบ่อยในอุตสาหกรรมทั่วภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้ของจีน

• ต้นทุนแรงงานที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและการเปลี่ยนแปลงพนักงานอย่างแพร่หลาย: ค่าใช้จ่ายด้านแรงงานของโรงแรมภายในประเทศคิดเป็นสัดส่วน 35%–42% ของต้นทุนการดำเนินงานโดยรวม ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยทั่วโลกที่อยู่ที่ 25%–30% อย่างมาก อัตราการเปลี่ยนแปลงพนักงานในตำแหน่งบริการระดับหน้าด่านมีมากกว่า 30% ต่อปี ส่วนพนักงานบาริสต้าที่ล็อบบี้และพนักงานให้บริการเครื่องดื่มประจำสถานที่นั้น ค่าใช้จ่ายคงที่ที่เกิดขึ้นซ้ำ ๆ เช่น ค่าจ้างและเงินสมทบประกันสังคม ล้วนสร้างภาระทางการเงินที่หนักหนา ขณะที่ปัญหาการขาดแคลนผู้สมัครงานอย่างต่อเนื่องและการสูญเสียบุคลากรที่มีศักยภาพยังคงเป็นประเด็นสำคัญที่ต้องเผชิญในระยะยาว
• การผลิตเครื่องดื่มที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานซึ่งขับเคลื่อนด้วยการปฏิบัติงานแบบใช้มือ: เมื่อการขยายสาขาของแบรนด์เร่งตัวขึ้น การเตรียมเครื่องดื่มด้วยมืออย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ทำให้เกิดความไม่สม่ำเสมอทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ระหว่างสาขาต่างๆ ซึ่งถูกเรียกว่าปัญหา "หนึ่งร้อยสาขา หนึ่งร้อยรสชาติ" ความไม่สอดคล้องกันเช่นนี้ส่งผลให้ภาพลักษณ์แบรนด์ที่เป็นเอกภาพเสื่อมถอยลง และการฝึกอบรมพนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐานก็แทบจะไม่สามารถชดเชยข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นโดยธรรมชาติจากมนุษย์ได้
• มูลค่าการจราจรภายในสถานที่ที่ยังไม่ได้รับการใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่: ล็อบบี้โรงแรม ศูนย์ฟิตเนส และคาเฟ่แบบบริการตนเอง มีผู้คนเดินผ่านอย่างสม่ำเสมอ แต่ผู้ประกอบการส่วนใหญ่กลับจำหน่ายเพียงน้ำบรรจุขวดและเครื่องดื่มกระป๋องที่มีอัตรากำไรต่ำเท่านั้น พื้นที่ภายในสถานที่ที่มีคุณค่าและกระแสการไหลของผู้ใช้บริการจึงไม่สามารถสร้างรายได้เพิ่มเติมได้ เนื่องจากขาดโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการให้บริการเครื่องดื่มแบบอัตโนมัติ

โซลูชันหลักของ GS Vending: การจัดสรรภาระงานระหว่างมนุษย์กับเครื่องจักรใหม่ เพื่อประสิทธิภาพที่ยั่งยืน

• การควบคุมต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ: อุปกรณ์อัจฉริยะหนึ่งเครื่องสามารถแทนพนักงานทำเครื่องดื่มเต็มเวลาได้ 1–2 คน ช่วยลดค่าใช้จ่ายประจำที่เกิดขึ้นซ้ำๆ เช่น ค่าแรง ค่าสวัสดิการสังคม และค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรมพนักงานเป็นระยะ รองรับการให้บริการแบบไม่หยุดพักตลอด 24 ชั่วโมง และไม่มีความเสี่ยงจากการลาออกหรือขาดงานของพนักงาน
• การควบคุมคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ: อุปกรณ์ทั้งหมดติดตั้งเครื่องบดแบรนด์ Ditting ระดับพรีเมียมจากสวิตเซอร์แลนด์ ระบบสกัดภายใต้แรงดันสูงแบบมืออาชีพ 9 บาร์ และโมดูลควบคุมอุณหภูมิคงที่อย่างแม่นยำ พารามิเตอร์หลักในการชงถูกกำหนดค่าไว้แบบดิจิทัลผ่านระบบฝังตัว ทำให้มั่นใจได้ว่าคุณภาพของเครื่องดื่มจะเท่าเทียมกันทั้งในสาขาหลักและสาขาแฟรนไชส์ที่ตั้งอยู่ห่างไกล
• การเพิ่มอัตรากำไร: ผู้ประกอบการสามารถเปลี่ยนเครื่องดื่มบรรจุขวดซึ่งมีอัตรากำไรต่ำ (ประมาณ 0.40 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อหน่วย) ไปเป็นกาแฟสดและชาคราฟต์ที่มีราคา 2.50–3.50 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อแก้ว โดยไม่จำเป็นต้องเพิ่มพื้นที่ให้มากขึ้น แต่ยังคงรักษาจำนวนผู้โดยสารที่ผ่านเข้ามาเท่าเดิม ซึ่งจะช่วยให้ร้านค้าสามารถเพิ่มกำไรขั้นต้นได้อย่างมีนัยสำคัญ

อุปกรณ์เรือธง 6 รุ่นสำหรับสถานการณ์ที่หลากหลายในภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้

JK89 – บาริสต้าอัจฉริยะแบบครบวงจร

JK86 – หน่วยจ่ายเครื่องดื่มกลางแจ้งที่ทนความร้อนสูง

JK88 – เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติที่ไม่ต้องฝึกอบรมผู้ใช้งาน

JK91 – สถานีผสมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและสมรรถภาพ

GS805 – เครื่องจ่ายเครื่องดื่มเฉพาะทางสำหรับห้องอาหารแบบบริการตนเอง

GS505 – สถานีเตรียมเครื่องดื่มแบบตั้งโต๊ะขนาดกะทัดรัด

การเปลี่ยนแปลงแนวคิดอุตสาหกรรมครั้งใหญ่: การทำอัตโนมัติอย่างชาญฉลาดกลายเป็นมาตรฐานการจัดซื้อที่จำเป็น

เยี่ยมชมเราได้ที่บูธ