Како аутомати за продају кафе постају свеприсутнији у канцеларијама, кампусима и трговачким центрима, само пружање кафе више није довољно. Конкуренција у индустрији се мења са "ратова о локацијама" на "борбе за лојалност купаца". Подаци показују да је животна вредност лојалног купца (LTV) четири пута већа од нове купце. Критично питање за оператере је ово: како да преобразим повремене кориснике у свакодневне редовне?
Одговор лежи у детаљима сложених оперативних стратегија.
Основа: конзистентна квалитет као темељ задржавања
Ни једна маркетиншка стратегија не може да компензује просечну шољу кафе. Квалитет је суштинско "1," док су све остале оперативне тактике нуле које следе.
1. у вези са Поношање боба: од генеричког до гурманског
Никада не третирајте зрна кафе као једноставну робу. Они су душа вашег производа.
-
Транспарентно снабдевање: Јасно прикажите порекло кафе, ниво печења и ароматске белешке (нпр., "Етиопијски Јиргачефе, Цитрусни и цвећни") на кутији или екрану машине. То едукује потрошаче и комуницира вашу посвећеност квалитету.
-
Сезонска ротација: Уведите "лимитиране" сезонске бобе да бисте сталним клијентима дали разлог да се узбуде и створите осећај ексклузивног открића.
2. Уколико је потребно. Искрсна хигијена машине: ваш тихи амбасадор квалитета
Глупа машина је број један одвраћач од понављања послова.
-
Строги протоколи чишћења: Уведите у употребу и строго пратите дневне и недељне контролне листе за чишћење. Посебно пажљиво погледајте групу за пиво, паровну штапицу и подножје за капу, како би се осигурало да остану без мрље.
-
Видима чистоћа: Показати етикету "Денски дезинфициран" на машини или показати екран статуса одржавања. Изградња поверења клијената кроз транспарентност директно подстиче поновљене куповине.
Стратегија: Схема вредности која подстиче на лојалност
Када се квалитет осигура, спроведе структуриране програме вредности како би се купци задржали у позитивном циклусу потрошње.
1. у вези са Паметни програми лојалности: Набављавање "редовног" статуса
Једноставна картица "купи пет, добиј једну бесплатно" више није довољна. Софистицирани систем тачака значајно повећава липилост.
-
Поврхностне користи: Створите путовање клијента од "Новог корисника" до "Регуларног" до "ВИП". Виши нивои би требало да откључе боље предности: двоструке бодове, рођенданске поклоне или рани приступ новим производима.
-
Флексибилно откупљање: Дозволите да се бодови искорењују не само за пића, већ и за брендиране производе или кроз партнерства са другим локалним предузећима, повећавајући перцептивну вредност бодова.
2. Уколико је потребно. Промови засновани на подацима: прецизно циљање за поново ангажовање
Пређите изван попуста. Користите податке како би се купци осећали разумевани.
-
Контекстуалне понуде: Пошаљити попуст "Weekday Kickstart" у понедељак ујутро; подстаћи промоцију ледене кафе на топло поподне; аутоматски доставити купон "Ми недостајеш" корисницима који нису посетили више од недељу дана.
-
Управљање животним циклусом: Сегментирајте кориснике у групе као што су "Нови", "Активни" и "Остали", и примените различите комуникационе и стимулативне стратегије на сваку групу, ефикасно смањујући одлазак.
Веза: Изградња емоционалних веза изван трансакције
Крајњи циљ је да се у аутоматизовану услугу убризне топлина, подстичући истинску лојалност бренду.
1. у вези са Изградња заједнице: Стварање "Кофе круга"
Канал офлајн саобраћаја у онлине заједнице да би се створио посвећен бренд простор.
-
Додајте вредност: Заједница не би требало да буде само канал за купоне. Поделите знање о кафи, организујте виртуелне догађаје "слепог дегустације" и тражите повратне информације о новим производима како бисте подстакли осећај припадности и учешћа.
-
Побрините УЦЦ: Мотивирајте кориснике да деле своје фотографије "Кафе дана" у групи, награђујући их бодовима. То повећава ангажман и служи као јефтин, аутентичан маркетинг.
2. Уколико је потребно. Уживајући додир: Детали које граде наклоност
Унемирите их на неочекиваним местима и одмах освојите срца.
-
Персонализовани профили: Дозволите корисницима да сачувају свој "корисни рецепт" (нпр. "двоструки убој, мање шећера, додатна пена") преко придружне апликације за нарачање једнотапи.
-
Догађаји од одмора: Током Божића или Валентинског дана, ажурирајте интерфејс машине, пустите ограничена времена за пиће и причврстите малу поздрав за празник на сваку шољу. То је јефтина жестика која преноси високо цењење.
Закључак: Циљ операција је да постану "избор по подразбирању"
Путовање од "основног пива" до "премијум искуства" је свеобухватно унапређење усредсређено на квалитет, вредност и емоције. Она захтева да оператери престану да мисле о себи као о "менеджерима опреме" и да се уоче као "менеджере опреме" који су у стању да се прилагоде и да се прилагоде. "архитекти искуства својих купаца у кафи".
Када ваша машина стално испоручује одличну шољу, ваш програм лојалности чини да се корисници осећају вредним, а ваши напори у заједници чине да се осећају чуним - ваш аутомат за кафу престаје да буде само корисна алатка. Преобража се у топло, интегрисан део њихове свакодневне рутине: њихово подразумевани избор.
У овом случају, природан и користан исход овог процеса је да се повећава задржавање клијената.