Супермаркет Yuehuoli CITY, терминал самообслуживания для кофе JK86

Предыстория проекта: Будучи региональной сетью премиальных супермаркетов, Yuehuoli CITY необходимо было развернуть эффективные услуги лёгкого питания на входах магазинов, чтобы улучшить опыт покупателей в магазине и укрепить их лояльность. После согласования потребностей, наш терминал самообслуживания для кофе был выбран в качестве решения, быстро заполнив пробел в услугах напитков формата «забрать и наслаждаться» в супермаркете.

Преимущества конфигурации оборудования: Терминал оснащен интеллектуальным модулем производства льда и поддерживает приготовление как горячих, так и холодных напитков, предлагая более 20 вариантов напитков, включая кофе (например, американо, латте и др.), молоко и молочный чай. Устройство имеет сенсорный экран высокой четкости и систему оплаты посредством сканирования, а также интегрированные функции автоматической очистки и оповещения о низком уровне ингредиентов. Приготовление каждого напитка занимает не более 2 минут, что идеально соответствует быстрому ритму потребления в супермаркетах.

Особенности операционного управления: Устройство поддерживает удалённое управление через бэкенд, обеспечивая мониторинг расхода ингредиентов и состояния оборудования в реальном времени. Оно предоставляет оповещения о необходимости пополнения запасов и технического обслуживания, а также позволяет настраивать цены и обновлять меню. Интегрировано с системой членства Yuehuoli для беспрепятственной оплаты, что значительно снижает эксплуатационные трудозатраты магазина.

Показатели эксплуатационных данных: После развертывания терминал поддерживает стабильный дневной объем производства в 80–120 чашек, где охлажденные напитки составляют более 40% (в пике достигая 65% летом). Себестоимость одной чашки примерно на 30% ниже по сравнению с традиционными ручными стойками, что позволяет достичь модели прибыли с небольшими инвестициями и высокой оборачиваемостью в условиях розничной торговли, не связанной с питанием.

Отзывы пользователей: Клиенты супермаркетов отмечали простоту эксплуатации устройства и быстрое обслуживание, вкус и качество охлажденных напитков получили одобрение среди молодых потребителей. Управление магазина отметило, что терминал не только повысил средний чек, но также действует как «маленький генератор трафика» у входа, повышая общую привлекательность торговой среды.