Фон проекта
По мере того как пространства книжных магазинов превращаются в комплексные культурные центры, для удовлетворения немедленной потребности читателей в высококачественных свежеприготовленных напитках во время чтения и отдыха, автомат JK86 полностью автоматический с устройством для свежей помолки льда для приготовления кофе был размещён в книжных магазинах с "полностью автоматическая свежая помолка + визуализированный процесс приготовления" в качестве своих основных функций. Это устройство не только предоставляет профессиональный свежесмолотый кофе, но и повышает интерактивность восприятия благодаря прозрачному процессу приготовления, становясь инновационным вспомогательным сервисным объектом для книжных магазинов, способствующим увеличению времени пребывания клиентов и улучшению потребительского опыта.
Преимущества конфигурации оборудования
Машина отличается продвинутым матовым черным дизайном, оснащена 27-дюймовым сенсорным интерактивным экраном и поддерживает различные способы оплаты (сканирование QR-кода, купюры, монеты, выдача сдачи и оплата картой), что обеспечивает интуитивно понятную и удобную эксплуатацию. Основные компоненты включают бункер для кофейных зерен объемом 6 литров и профессиональную кофемолку Ditting, гарантирующие стабильное качество свежесмолотого кофе. Машина поддерживает двойные перистальтические насосы и 5 емкостей по 4 литра для ингредиентов, что позволяет гибко готовить широкий ассортимент напитков. В устройство интегрированы функции автоматической подачи стаканчиков (совместимо с 320 шт. одностенных стаканчиков 14 унций / 210 шт. кукурузных стаканчиков 14 унций / 160 шт. кукурузных стаканчиков 16 унций), автоматическая герметизация стаканчиков, электромагнитное открывание и закрывание дверцы, а также подача стаканчиков с помощью направляющих, что обеспечивает полностью автоматизированное производство напитков на всех этапах. Также включены системы охлаждения, нагрева и производства льда, вместительность контейнера для льда составляет 2–80 кг (при температуре помещения 20 °C и температуре воды 15 °C), что удовлетворяет круглогодичный спрос на горячие и холодные напитки. На боковой стороне установлено смотровое окно, позволяющее клиентам наблюдать за всем процессом приготовления напитков, что усиливает ощущение прозрачности и доверия.
Особенности эксплуатации и управления
Оборудование оснащено интеллектуальной системой бэкенда, поддерживающей удалённое подключение через 4G/WiFi, что позволяет осуществлять мониторинг состояния в реальном времени, раннее предупреждение о неисправностях, управление членством и настройку маркетинговых кампаний. Полностью автоматизированный рабочий процесс значительно снижает необходимость ручного вмешательства, что делает его идеальным для лёгкого режима эксплуатации книжных магазинов. Благодаря прочной конструкции корпуса он подходит для среднесрочной и долгосрочной установки в помещении, а стоимость обслуживания находится под контролем.
Рабочие данные эффективности
В условиях книжных магазинов JK86 может выдавать от 30 до 50 стаканчиков в день, при этом среднее время выдачи одного стаканчика в часы пик составляет около 45 секунд. При режиме эксплуатации агентом комплексная себестоимость одного стаканчика составляет около 7,5 юаня. В сочетании с проходимостью книжных магазинов и возможностью повышения цены на напитки это обеспечивает высокую эффективность возврата инвестиций.
Отзывы пользователей
Читатели в целом отмечают, что машина "высокопрофессиональная, интересная в использовании и готовит великолепно вкусный кофе" , и визуализированный процесс приготовления стал отличительной интерактивной изюминкой в магазине. Руководство книжного магазина считает, что это устройство не только обогащает сценарии потребления, но и повышает элегантность пространства и готовность клиентов задержаться, выступая надежным и привлекательным вспомогательным решением для комплексной "книжный магазин + кофе" бизнес-модели.