Фон проекта
В ответ на растущий спрос со стороны преподавателей и студентов на удобные и полезные напитки на территории кампуса, в школах был внедрён автомат JK86 для приготовления свежесмолотого охлаждённого кофе по принципу "Круглосуточное обслуживание + Умное управление кампусом + Удобство для молодёжи" . Благодаря возможности приготовления высококачественного свежесмолотого кофе и функции гибкого контроля температуры, автомат удовлетворяет потребности в напитках преподавателей и учащихся в различных ситуациях — во время занятий, самостоятельной работы и отдыха. Это инновационная инициатива в развитии системы умных услуг на кампусе, особенно подходящая для разнообразных сценариев потребления в университетах и крупных средних школах.
Преимущества конфигурации оборудования
Машина оснащена 27-дюймовым сенсорным экраном высокой четкости, поддерживает различные способы оплаты, включая оплату студенческой картой, сканирование мобильного QR-кода и наличные, что обеспечивает бесшовную интеграцию с единой студенческой картой кампуса. В основе устройства — профессиональный бункер для кофейных зерен объемом 6 л и швейцарская кофемолка Ditting, гарантирующие стабильный вкус свежемолотого кофе. Встроенные два перистальтических насоса и пять емкостей для ингредиентов по 4 л позволяют предлагать широкий ассортимент напитков, таких как кофе, молочный чай, горячий шоколад и фруктовый сок, включая рецепты сезонных ограниченных серий.
Устройство имеет полностью автоматизированный производственный процесс: автоматическая выдача стаканчиков (подходит для экологически чистых стаканчиков на основе кукурузного крахмала и стандартных бумажных стаканчиков), автоматическая герметизация стаканчиков, транспортировка по направляющим и электромагнитное управление дверцей. Весь производственный процесс закрыт и гигиеничен, время приготовления одного стакана составляет менее 50 секунд.
Интегрированная с высокоэффективной системой охлаждения, обогрева и производства льда, она обладает максимальной суточной производительностью по льду до 80 кг, полностью удовлетворяя потребность в холодных напитках летом. Боковое смотровое окно демонстрирует весь процесс приготовления напитков, повышая интерактивность и доверие потребителей.
Функции эксплуатации и управления
Оборудование поддерживает двухрежимное подключение 4G/WiFi и оснащено специализированной системой управления для кампуса, обеспечивающей следующие функции управления:
-
Управление по времени : Режим без звука может быть активирован во время учебных занятий, а обслуживание может быть ограничено или приостановлено во время экзаменов.
-
Управление лимитами расходования : Поддерживается установка дневных/разовых лимитов трат для формирования у студентов рациональных привычек потребления.
-
Интеграция с картой кампуса : Подключение к единой системе карты кампуса позволяет осуществлять идентификацию пользователей, распределение субсидий и сбор статистики расходов.
-
Функция связи с событиями : Позволяет настраивать тематические маркетинговые кампании для клубных мероприятий, учебных недель, спортивных событий и т.д.
-
Раскрытие информации о питательной ценности : Отображает ингредиенты напитков и содержание калорий на экране для повышения осведомлённости о здоровом потреблении.
-
Режим энергосберегающей работы : Автоматически регулирует рабочие часы в соответствии с учебным календарём и переходит в режим ожидания с низким энергопотреблением во время каникул.
Рабочие данные эффективности
В сценариях кампуса с примерно 5000 учителей и студентов типичные эксплуатационные данные JK86 следующие:
-
Средний дневной объём продаж : 50–100 стаканов (более 150 стаканов во время экзаменационной сессии и кампусных мероприятий)
-
Пиковые часы : Перед и после утренних занятий (7:30–9:00), перерыв на обед (12:00–13:30), вечернее самостоятельное обучение (18:00–21:00)
-
Сезонные предпочтения : Холодные напитки составляют более 75% весной и летом; горячие напитки — более 70% осенью и зимой
-
Средний чек : На 15–20% ниже, чем в сценариях за пределами кампуса, что соответствует платёжеспособности студентов
-
Коэффициент использования оборудования : Постоянно превышает 85% в учебный год; автоматически переключается в режим энергосбережения во время летних и зимних каникул
При управляемом режиме эксплуатации комплексная стоимость одного стакана поддаётся контролю. Гибкое сотрудничество также может осуществляться совместно с благотворительными проектами кампуса или программами студенческого предпринимательства, достигая баланса между социальной и экономической выгодой.
Ценность сотрудничества в кампусе
-
Обновление сервиса : Компенсирует ограниченный ассортимент напитков в традиционных кампусных столовых и киосках, обеспечивая круглосуточное мгновенное обслуживание
-
Интеграция сценариев : Может гибко размещаться в библиотеках, холлах учебных корпусов, центрах студенческой активности, спортивных залах и т.д.
-
Участие студентов : Поддерживает сотрудничество со студенческими профсоюзами и клубами предпринимательства в проведении практических занятий, выступая платформой для подготовки студентов в области инноваций и предпринимательства.
-
Интеграция «умного кампуса» : Данные о потреблении могут быть интегрированы в платформу больших данных кампуса для поддержки принятия решений в сфере управления логистикой.
-
Экологическая пропаганда : По умолчанию используются биоразлагаемые стаканчики из кукурузного сырья и поддерживаются акции «свой стакан — скидка», способствуя формированию осознанного отношения к экологичному потреблению.
Отзывы пользователей
Студенты в целом описывают устройство как "удобное, быстрое и экономичное" , и особенно ценят своевременное энергоснабжение во время экзаменационной сессии и ночных занятий. Преподаватели и административный персонал отмечают его "стандартизированное управление и надежную гигиену" , без необходимости дополнительных сопровождающих на месте. Отдел логистики кампуса сообщает, что оборудование эффективно снизило нагрузку на пункты продажи напитков в столовых в часы пик и стало демонстрационным проектом цифровой модернизации кампусных услуг.
Рекомендации по развертыванию сценариев
-
Точки обслуживания на этажах библиотеки : Включен бесшумный режим для поддержки продолжительных учебных сессий.
-
Общественные зоны учебных корпусов : Быстрое обслуживание в перерывах между занятиями, бесшумный режим синхронизирован с расписанием занятий.
-
Зоны общежитий студентов : Удлинённые часы работы вечером для удовлетворения ночных потребностей.
-
Окрестности спортивного зала и игровых площадок : Размещение учитывает потребность в гидратации после тренировок, акцент на холодных напитках и электролитных напитках.
-
Центр инноваций и предпринимательства : Служит платформой для практической деятельности студентов, интегрированной с курсами предпринимательства.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
SR
VI
HU
MT
TH
TR
FA
MS
GA
BE
BN
LO
LA
NE
MY
