ရုံးအတွက် ကော်ဖီဖြေရှင်းချက်များ- သင့်အလုပ်ခွင်အတွက် စွမ်းဆောင်ရည်အကောင်းဆုံးစက်ကို မည်သို့ရွေးချယ်ရမလဲ

ကော်ဖီတစ်ခွက်သည် အရည်တစ်မျိုးထက်ပိုပြီး ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအားတိုးစေသော အကြောင်းအရာတစ်ခု a စိတ်ဓာတ်မြှင့်တင်ပေးသော အရာတစ်ခု နှင့် ကုမ္ပဏီ၏ ဂရုစိုက်မှုကို ထင်ဟပ်စေသော အရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ မှန်ကန်သော ရုံးတွင်းကော်ဖီစက် ကော်ဖီသွားဝယ်ရသည့်အချိန်ကို ခြွေတာနိုင်ပြီး ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို တိုးတက်စေပါသည်။ အလုပ်သမား၏ မျှော်လင့်မှု ။ ဤလမ်းညွှန်ချက်သည် သင့်အတွက် အကောင်းဆုံး အလုပ်ခွင်ကော်ဖီဖြေရှင်းချက် .

အဆင့် ၁- သင့်ရုံးအတွက် ကော်ဖီလိုအပ်ချက်များ သတ်မှတ်ပါ။

စက်များကို ရှာဖွေရန်မလုပ်မီ ဤအရေးကြီးမေးခွန်းများကို ဖြေဆိုပါ-

အဖွဲ့အရွယ်အစားနှင့် နေ့စဉ်စားသုံးမှု- ၁၀ ဦးပါအဖွဲ့အစီးအပြား ၂၀၀ ဦးပါအဓိကရုံးတွင် လိုအပ်ချက်များမတူညီပါ။ နေ့စဉ် သောက်သုံးမည့်ပမာဏကို ခန့်မှန်းပါ။

ဖျော်ရည်နှစ်သက်မှုများ- အလုပ်သမားများသည် အနက်ရောင်ကော်ဖီသာသောက်သုံးကြပါသလား၊ သို့မဟုတ် လက်တေ၊ ကပူချိနို၊ ဟော့ချောကလက်၊ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်များကို တောင်းဆိုကြပါသလား။

ဘဏ္ဍာရေးကန့်သတ်ချက်များ: ဝယ်ယူခြင်း (သို့) ငှားရမ်းခြင်းအတွက် စုစုပေါင်းစရိတ်ကို စဉ်းစားပါ၊ ခွက်တစ်ခွက်လျှင်ကုန်ကျစရိတ် (ပဲများ၊ ပေါ်ဒ်များ၊ နို့များ)၊ ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ပစ္စည်းများ (သကြား၊ ဇွန်းများ)။

ရရှိနိုင်သော နေရာနှင့် အဆင်ပြေမှုများ- သင့်အားလပ်ချိန်ခန်း/ပန်းထောင်ကို တိုင်းပါ။ ရေ၊ ရေစီးဆင်းမှုနှင့် ဓာတ်အားသို့ လွယ်ကူစွာဝင်ရောက်နိုင်ပါသလား။

ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ပံ့ပိုးကူညီခြင်း- ဝန်ထမ်းများသည် အခြေခံဖြစ်သော သန့်ရှင်းရေးကို ကိုင်တွယ်နိုင်ပါသလား။ သို့မဟုတ် ပေးသွင်းသူထံမှ ပြည့်စုံသော ဝန်ဆောင်မှုကို လိုအပ်ပါသလား။

ရုံးခန်းအတွက် ကော်ဖီစက်အမျိုးအစားများကို ရှင်းပြခြင်း

၁။ အမွေအနှစ်အဆင့် ဖိုင်တွင်းကော်ဖီစက်များ

အမျိုးသားတစ်ဝှက်: အစောဆုံးစရိတ်အနည်းငယ်ဖြင့် ရရှိနိုင်ပြီး လုပ်ဆောင်ရလွယ်ကူပြီး အကြီးစားပုံများကို အမြန်ဆုံးပြုလုပ်ပေးပါသည်။

အမြန်တစ်ဝှက်: အမဲကော်ဖီသာ ပြုလုပ်နိုင်ပြီး အပူပေးထားသောကော်ဖီများကို မီးကုန်သွားစေနိုင်ပြီး လက်ဖြင့် ပြင်ဆင်ခြင်း/သန့်ရှင်းရေးကို လိုအပ်ပါသည်။ g.

အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်: အခြေခံကော်ဖီသာလိုအပ်သော ငွေကြေးစာရင်းတွင် ကန့်သတ်ချက်ရှိနေသည့် သေးငယ်သောအဖွဲ့များအတွက်ဖြစ်ပါသည်။

• ပိုဒ်/ကက်ပ်ဆူးလ်စနစ်များ

အမျိုးသားတစ်ဝှက်: အသုံးပြုရန် အလွန်လွယ်ကူပြီး အရည်အသွေးတစ်မျိုးတည်းဖြစ်ခြင်း၊ အရသာအမျိုးမျိုးစုံလင်ခြင်း၊ သန့်ရှင်းရေးအနည်းငယ်သာလိုအပ်ခြင်း။

အမြန်တစ်ဝှက်: မြင့်မား ခွက်တစ်ခွက်လျှင်ကုန်ကျစရိတ် , ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများ (ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်း)၊ ကော်ဖီ/အက်စပရက်စို သောက်စရာများသာ ကန့်သတ်ထားခြင်း။

အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်: အဆင်ပြေမှုနှင့် ရိုးရှင်းမှုကို အလေးထားသော သေးငယ်သည့်မှတ်ပုံတင်ရုံးများ။

3. အလိုအလျောက် ပဲစေ့မှချက်လုပ်သောစက်များ

အမျိုးသားတစ်ဝှက်: တဖြောင်းခွဲထားသော ပဲစေ့များ = အရသာကောင်းမွန်မှု၊ တစ်ချိန်တည်းတွင် အက်စပရက်စို၊ အမေရိကန်နို၊ လုံးဝိုင်းများကဲ့သို့ အမျိုးမျိုးသော သောက်စရာများကို တစ်ချက်နှိပ်ရုံဖြင့် ပြုလုပ်ပေးသည်၊ စွမ်းရည်ကြီးမားသည်။

အမြန်တစ်ဝှက်: စတင်ရွေးချယ်စွဲသော ငွေပမာဏ ပိုများပြီး၊ ပုံမှန်အသုံးပြုသည့်အခါ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် လိုအပ်သည် (ပဲစေ့အကြွင်းအကျန်ပါဝင်သော အဆုတ်အနှစ်ထုတ်ပိုး၊ စိုစွတ်သော ပန်းကန်ထုတ်ပိုး)။

အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်: အရည်အသွေးနှင့် အမျိုးအစားကို အလေးထားသော အလတ်စားမှ ကြီးမားသောရုံးများ၊ သန့်ရှင်းရေးကို စီမံနိုင်သည့်သူများ။

• Super-Automatic Machines (with Milk Frothing)

အမျိုးသားတစ်ဝှက်: ကော်ဖီဆိုင်ပုံစံ နို့သောက်စရာများ (လက်တိတ်၊ ကပူချီးနိုများ) ကို အလိုအလျောက်ပြုလုပ်ပေးသည်၊ အဆင်ပြေဆုံးဖြစ်သည်၊ အရည်အသွေးအမြင့်မားဆုံးဖြစ်သည်။

အမြန်တစ်ဝှက်: စတင်ရွေးချယ်စွဲသော ငွေပမာဏ အများဆုံးဖြစ်သည်၊ ပိုမိုရှုပ်ထွေးသော သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်း (နို့စနစ်ကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်း)၊ ပိုမိုကုန်ကျစရိတ်များသော လည်ပတ်မှုများ။

အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်: ဘတ်ဂျက်ပိုမိုရရှိသော ကုမ္ပဏီကြီးများ သို့မဟုတ် အဆင့်မြင့်ဝန်ထမ်းဆုလာဘ်များကို အလေးထားသော အလုပ်ခွင်များ။

၅။ ရုံးအတွက်ကော်ဖီဝန်ဆောင်မှု (OCS)/ခွက်တစ်ခွက်လျှင် ပေးချေရသည့်စက်များ

အမျိုးသားတစ်ဝှက်: ရောင်းသူမှ စက်ပေးပို့ခြင်း/ထိန်းသိမ်းပေးခြင်း (အများအားဖြင့် အခမဲ့တပ်ဆင်ပေးခြင်း)၊ သင်သည် သောက်သုံးသည့် ခွက်အရေအတွက်အလိုက် ပေးချေရမည် (လည်ပတ်ရေးစရိတ်)။ စက်အများအပြားကို ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။

အမြန်တစ်ဝှက်: ရှည်ရှည်တမ်းစရိတ်မှာ ပိုမိုများပြားနိုင်ပြီး ဖော်ရွေ့သော သောက်စရာအမျိုးအစားများမှာ ရောင်းသူနှင့် သဘောတူညီချက်အပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။

အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်: စီမံခန့်ခွဲမှုကို အပြည့်အဝ ပြင်ပသို့ လွှဲပြောင်းပေးခြင်း၊ လစဉ်စရိတ်ကို ခန့်မှန်းနိုင်ခြင်းနှင့် လွတ်လပ်စွာ ရွေးချယ်နိုင်မှုကို လိုလားသည့် ကုမ္ပဏီများအတွက်။

အရေးကြီးသော ဆုံးဖြတ်ချက်များ- အခြေခံအားဖြင့် ပိုမိုကျယ်ပြန့်သောအချက်များ

စုစုပေါင်းပိုင်ဆိုင်မှုစရိတ် (တီစီအို) -

အစောပိုင်းစရိတ်- စိမ်းစက် < ပိုဒ်စက် < ပဲစေ့မှ ကော်ဖီထုတ်သောစက် < စူပါအော်တိုမက်တစ်စက်။ ငှားရမ်းခြင်း/OCS သည် အစဦးရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကို လျော့နည်းစေသည်။

ခွက်တစ်ခွက်လျှင် စရိတ်- စိမ်းစက် (မှုန့်ကော်ဖီ) သည် အနိမ့်ဆုံးဖြစ်ပြီး နောက်တစ်ခုမှာ ပိုဒ်စက်၊ နောက်တစ်ခုမှာ ပဲစေ့မှ ကော်ဖီထုတ်သောစက် (ပဲစေ့များ)။ OCS စရိတ်မှာ စုစည်းထားသောစျေးဖြစ်ပါသည်။

သိမ်ဝှက်ထားသော စရိတ်များ- စစ်ထုတ်စက်များ၊ နို့၊ သကြား၊ သန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းများ၊ ထိန်းသိမ်းရေးသဘောတူညီချက်များ၊ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ပြုပြင်မှုများ။

အသုံးပြုသူ၏ အတွေ့အကြုံသည် အရေးကြီးပါသည်-

အမြန်နှုန်း: Bean-to-Cup/Super-Auto သည် အမြန်ဆုံးဖြစ်ပြီး (<1 မိနစ်)၊ Drip သည် ကြာချိန်အနည်းငယ်ကြာပြီး ပေါက်စ်များသည် အမြန်ရနိုင်သည်။

အရည်အသွေး: Bean-to-Cup/Super-Auto တို့သည် အကောင်းဆုံးအရသာနှင့် တောက်ပမှုကိုပေးသည်။ ပေါက်စ်များသည် အညီအမျှအရည်အသွေးကိုပေးသည်။ Drip ၏အရည်အသွေးမှာ ကွဲပြားပါသည်။

ရွှေ့ပါသည်: ပေါက်စ်စနစ်များသည် အလွယ်ကူဆုံးဖြစ်သည်။ Bean-to-Cup/Super-Auto တို့သည် နေ့စဉ်ပိတ်ပြီးသန့်ရှင်းရန်လိုအပ်သည် (နို့စနစ်များအတွက် အရေးကြီးသည်)။ OCS သန့်ရှင်းရေးကို ရောင်းသူများက စီမံပေးသည်။

နေရာနှင့် အဆောက်အဦး

အရွယ်အစား: Super-Autos များသည် အကြီးဆုံးဖြစ်သည်။ သင့်နေရာကို ဂရုတစိုက်တိုင်းပါ။

အသုံးအဆောင်များ: Bean-to-Cup/Super-Auto တို့သည် ရေပိုက်နှင့် ရေဆော့ထွက်ပိုက်ကို တိုက်ရိုက်လိုအပ်သည် (ပိုက်များဖြင့်တပ်ဆင်ထားသည်)။ အခြားသူများအတွက် ကြိမ်နှုန်းများစွာ လက်ဖြင့်ပြည့်စေရန်/ဆော့ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ စက်အားလုံးသည် ဓာတ်အားကိုလိုအပ်သည်။

ဝန်ဆောင်မှုနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရမှု-

အာမခံချက်- အလျားနှင့် ကျုံ့ခြင်းသည် အရေးကြီးသည်။

ရောင်းသူထောက်ခံ: တုံ့ပြန်မှုနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုအတွက် ဒေသတွင်း ပံ့ပိုးသူများ၏ fame ကို စူးစမ်းလေ့လာပါ။

ထိန်းသိမ်းမှုစာချုပ်များ- ကွန်ပလက်စ် စက်များအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည် (Super-Autos အထူးသဖြင့်)။ ဤကုန်ကျစရိတ်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။

သင့်အဆင့်ဆင့် ရွေးချယ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်

• သင့်အဖွဲ့ကို စုံစမ်းမေးမြန်းခြင်း- ကြိုက်နှစ်သက်သော သောက်စရာများ၊ စားသုံးမှုနှုန်း၊ အရည်အသွေး မျှော်လင့်ချက်များအပေါ် ဒေတာများ စုဆောင်းပါ။
• သင့်ဘတ်ဂျက်ကို သတ်မှတ်ပါ- စတင်ရန် အများဆုံး ကုန်ကျစရိတ်နှင့် လက်ခံနိုင်သော တစ်ခုလျှင် ကုန်ကျစရိတ် (တစ်လလျှင်) ကို သတ်မှတ်ပါ။
• သင့်နေရာကို စစ်ဆေးခြင်း- တိကျစွာ တိုင်းတာပြီး ရေ/ဆိုက်ကြေး/ဓာတ်လှ်ပ်စစ် ဝင်ရောက်ခွင့်ကို အတည်ပြုပါ။
• ရွေးချယ်စရာများကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်း- မှတ်တိုင်များ/မော်ဒယ်များကို နှိုင်းယှဉ်ပါ၊ ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်များကို ဖတ်ရှုပါ (ယုံကြည်စိတ်ချမှု/ဝန်ဆောင်မှုကို အလေးထားပါ)၊ ကိုးကားချက်များကို ရယူပါ (OCS ပေးသွင်းသူများ ပါဝင်ပါသည်)။
• စုစည်းစွာနှိုင်းယှဉ်ပါ။ ကုန်ကျစရိတ်စုစုပေါင်း (TCO)၊ လက္ခဏာများ၊ အဆင်ပြေမှုနှင့် ပံ့ပိုးမှုတို့ကို ဆန်းစစ်သည့် ဇယားကွက်ကို အသုံးပြုပါ။
• ဒီမိုပြသခြင်း/စမ်းသပ်ခြင်းကို တောင်းဆိုပါ။ အဓိက အသုံးပြုသူများဖြင့် ထိပ်တန်းအရောင်းအဝယ်များကို စမ်းသပ်ပါ။
• ဆုံးဖြတ်ချက်ချပါ။ သင့်၏ အဓိက လိုအပ်ချက်များနှင့် ဘတ်ဂျက်ကို အကောင်းဆုံးဖြည့်ဆည်းပေးသည့် ဖြေရှင်းချက်ကို ရွေးချယ်ပါ။
• တပ်ဆင်မှုကို စီစဉ်ပါ။ သင့်ရောင်းသူနှင့် တပ်ဆင်ခြင်း၊ အသုံးပြုသူသင်တန်းများနှင့် ပံ့ပိုးမှုလုပ်ငန်းစဉ်များကို ညှိနှိုင်းပါ။

ရုံးအတွက် ကော်ဖီစက်နှိုင်းယှဉ်ဇယား

ကောင်းသောရုံးကော်ဖီ၏ ROI

ကော်ဖီအပ်ချိန်များသည် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုနှင့် တီထွင်ဖန်တီးမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်ဟု သုတေသနများ (Harvard Business Review မှ သုတေသနများကဲ့သို့) ပြသပါသည်။ အရည်အသွေးကော်ဖီများ ထောက်ပံ့ပေးခြင်းမှာ-

အချိန်ကုန်ခြင်းကိုလျော့နည်းစေသည်- ရုံပြင်ပ ကော်ဖီဝယ်ခြင်းကို နည်းပါးစေသည်။

မိုရာလ်နှင့် ထိန်းသိမ်းမှုကိုမြှင့်တင်ပေးသည်- ဝန်ထမ်းများ၏တန်ဖိုးကို ညွှန်ပြသည်။

ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုနေရာများဖန်တီးသည်- ကော်ဖီနေရာသည် တွေ့ဆုံရန်နေရာတစ်ခုဖြစ်လာသည်။

အလုပ်ရှင်များကို မှတ်တမ်းတင်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးသည်- တန်ဖိုးရှိသော၊ ထိတွေ့နိုင်သော အဆင်ပြေစေသောအချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

သင့်အလုပ်ခန်းကော်ဖီကို တိုးတက်စေရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီလား။

ရုံးတွင်းကော်ဖီစက်မှန်ကန်စွာရွေးချယ်ခြင်းသည် စရိတ်၊ အဆင်ပြေမှုနှင့် အရည်အသွေးကို မျှတစွာထိန်းညှာပေးသည်။ လက်ရှိသင့်ရုံးမှာ ကော်ဖီနဲ့ပတ်သက်ပြီး အကြီးမားဆုံးစိတ်ပျက်ဖွယ်က ဘာလဲ။ များပြားတဲ့ အားနည်းချက်များ၊ ရွေးချယ်စရာနည်းပါးမှု၊ သို့မဟုတ် အရသာမတူညီမှုကို ဖြစ်စေသော အခက်အခဲကို သိရှိပါ၊ ဤလမ်းညွှန်ချက်ကို အသုံးပြုပါ၊ သင့်အတွက် အကောင်းဆုံး ထုတ်လုပ်မှုတိုးတက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးမည့် ဖြေရှင်းချက်ကို ရှာဖွေပါ။

"ကျွန်တော်တို့ ပဲစေ့မှစ၍ ခွက်ထိ ကော်ဖီစက်ကို တပ်ဆင်ပြီးနောက် နေ့လည်စာချိန် အခန်းက စွမ်းအင်တွေနဲ့ ပြည့်နေပါတယ်။ လက်တေးတွေနဲ့ ပြောဆိုနေတဲ့ အချိန်တွေမှာ တကယ့် တီထွင်ဖန်တီးမှုတွေကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့ပါတယ်" - နည်းပညာကုမ္ပဏီရုံးအုပ်ချုပ်ရေးမှူး

စာရင်းအင်း- မဲဆန္ဒရှင်များ၏ ၇၈% သည် အကောင်းမြင်ရာတွင် ကော်ဖီအရည်အသွေးကို အရေးကြီးသောအရာအဖြစ် သတ်မှတ်ပါသည်။ ကော်ဖီကောင်းများကို ပေးသော ကုမ္ပဏီများသည် မဲဆန္ဒရှင်များ၏ ၂၃% အထိ ပိုမိုကောင်းမွန်သော ကျေနပ်မှုကို သတ်မှတ်ပါသည် (SHRM)။