Magna tal-Kafè Kummerćjali 24 Sieqa bil-Kaćħ

Żieda tal-Proġett:
Biex jittejjen il-faċilitajiet tas-servizz fl-area tat-turisti, l-amministrazzjoni wasslet tliet ilmaġġin kommerċjali ġodda JK86 għall-kafè tal-iljun f'zonijiet sabiħa b’flus kbir fis-sajf ta’ 2024. Dawn il-maġġin jistgħu jippruvdaw kemm xorbiet sħanin kif ukoll xorbiet ftitin.

Konfigurazzjoni tal-Iżbal u Funtzjonalità
Kull maġġina hija meqjusa b’sitt kompartimenti għall-ingredienti, li joffru aktar minn 20 varjetà ta’ xorbiet, inklużi latte sħan, latte klassiku, Americano, kafè tal-iljun, ċikkolata sħana, u xorbiet ta’ tè mingħajr kaħwèjn, biex jakkommodaw il-bżonnijiet diversi ta’ tfal, adulti u żjara. Il-sistema tal-ħlas tappoġġja skennjar ta’ QR code, dħul ta’ moneta, u rikonoxximent faċjali. Il-proċess kollu, mill-għażla tal-xorbiet sal-kaxxa, jieħu madwar 40 sekonda.

Mhaddma Operattiva
Il-mekkaniżmi huma mħaddma direttament mis-servizz kommersjali tal-zona skenika, birepleniment u nettaża li jsiru darbtejn kuljum, filgħodu u fil-bena. Is-sistema tagħmel il-ġel ikunu qad jagħmlu s-80 kg ta' ġel edib kull nhar, sabiħ il-bidu fl-iskorja. Il-mekkaniżmi huma mekkja tiegħhom sistema ta' monitora remotta li twassal avviżi awtomatikament għall-kwartier tal-ipprekar meta l-fornituri jin-naqsu jew meta jseħħ xi ħsara fil-kariga.

Statistika tal-Użu
Minkejja li ġew installati f'Lulju, il-tliet mekkaniżmi waslu għal volum totali ta' becgi dwar 50 sa 80 koppar kull nhar. L-analisi tad-data turi li l-xorbiet sħan jikkupaw madwar 60% tal-becgi bejn l-9:00 u l-11:00 filgħodu, filwaqt li x-xorbiet bil-ġel jikkupaw madwar 75% bejn il-14:00 u il-17:00. Matul is-sibt, meta jżidu l-visituri tal-familji, il-becgi tax-xorbiet sħan tal-latte u ċikkolata iżdiedu b’madwar 40% meta mqabbla mal-jiem tax-xogħol.

Feedback mill-Visituri
Fis-sistema ta' feedback fi ħin reali tal-zona pittoreska, ikkiseb il-karozzi valutazzjoni medja ta' 4.6 fuq 5. Komenti pożittivi ripetuti jinkludu: "konvenjenti ħafna meta t-tfal jixtiequ lilħin subit", "l-kafè tax-xita effettivament jirrefriġġa", u "hemm disponibbli diversi oppurtunitajiet ta' pagament". Tliet vizitaturi suġġerew li jiżdiedu l-ħalib tas-soja jew alternattivi ta' ħalib bbażati fuq pjante n-negozju ta' sugġerimenti.

Valutazzjoni tal-Maniġment
Fil-kwartali ripport, id-dipartiment kommersjali tas-servizz tal-lukanda osserva li l-mekkaniċi effettivament jirrimedjaw il-fosos fis-servizz f’lokali ffissati tal-bejjiegħ, partikolarment f’zonijiet b’molt ħolq bħal dejjem ta’ bisijiet navali u kjuws ta’ karozzi taħbis, fejn ikopertura kommersjali hija limitata. Il-mekkaniċi saru profittabbli fil-kuart moperazzjoni. Hemm pjanijiet sabiħ biex iżżidu darba oħra żewġ unitajiet qabel is-sewwieqa li tejja u biex jioptimizzaw il-varjetajiet tat-tixxija skont il-feedback mit-turisti. Barra hekk, id-dipartiment tekniku qed jittestja funzjoni ta’ integrazzjoni mal-app guidata tal-lukanda, li tpermettilill-viżitaturi jarreġjaw skonti tat-tixxija bl-użu ta’ punti miksuba minn iċ-ċekk-in matul il-wislijiet tagħhom.