Latar Belakang Proyek Pada kuartal pertama 2025, Maria Santos, Direktur Operasional SM Megamall di Manila, Filipina, berencana meningkatkan pengalaman pelanggan dengan menambahkan layanan minuman praktis di area istirahat pusat mal. Atas rekomendasi...
Hubungi Kami
Latar belakang proyek
Pada kuartal pertama tahun 2025, Maria Santos, Direktur Operasional SM Megamall di Manila, Filipina, berencana meningkatkan pengalaman pelanggan dengan menambahkan layanan minuman yang nyaman di area istirahat pusat mal tersebut. Berdasarkan rekomendasi dari pemasok lokal, ia menghubungi perusahaan kami melalui platform Made-in-China dan menyatakan ketertarikan terhadap mesin kopi giling segar JK86 dengan fungsi pembuatan es independen.
Implementasi Solusi
Pada Mei 2025, Maria membeli satu unit mesin kopi JK86 dan memadukannya dengan mesin penjual minuman swalayan untuk menciptakan unit "Sudut Minuman", yang dipasang di area istirahat atrium lantai tiga mal. Mesin kopi menawarkan lebih dari 20 pilihan minuman, termasuk Americano dingin/panas giling segar, latte, serta latte kelapa spesial, sedangkan mesin penjual minuman menyediakan barang-barang biasa seperti air mineral dalam botol dan jus. Kedua mesin mendukung pembayaran tunai (uang kertas dan koin) serta pembayaran elektronik GCash.
Eksekusi Operasional
Tim manajemen properti mal bertanggung jawab atas pemeliharaan harian, dengan pengisian ulang dilakukan dua kali sehari, pada pagi dan malam hari. Perusahaan kami memberikan pelatihan video jarak jauh bagi teknisi lokal serta menyediakan manual operasional bilingual dalam bahasa Inggris dan Tagalog. Untuk menyesuaikan kebiasaan konsumsi lokal, ukuran cangkir kopi disesuaikan menjadi standar 12oz, dan pilihan tingkat gula diperluas mencakup "gula biasa" dan "gula rendah".
Data operasional
Setelah mesin dioperasikan, penjualan harian mesin kopi mencapai 40–60 cangkir, dengan minuman dingin menyumbang sekitar 65% dari total penjualan. Mesin penjual minuman botolan yang dipasangkan berhasil mencapai penjualan harian sekitar 100 botol. Analisis data mengungkapkan bahwa sekitar 30% pelanggan membeli kopi dan minuman botolan secara bersamaan. Penjualan pada akhir pekan dan malam hari meningkat hingga 1,5 kali lipat dari volume biasanya, dan data pemantauan mal menunjukkan bahwa waktu tinggal rata-rata pelanggan di area tersebut bertambah selama 8 menit.
Rencana pengembangan
Berdasarkan tiga bulan data operasional, Maria melakukan pemesanan tambahan sebanyak tiga unit dengan kombinasi peralatan yang sama pada Januari 2026. Unit-unit ini direncanakan akan ditempatkan di area baru barang olahraga dan zona tunggu bioskop di mal. Secara bersamaan, manajemen mal sedang berdiskusi dengan perusahaan kami mengenai kemungkinan pengembangan minuman yang terinspirasi dari lokal, seperti edisi khusus yang menggunakan biji kopi asli Filipina dan produk musiman seperti kopi es rasa mangga.
Signifikansi Proyek
Proyek ini telah menjadi studi kasus sukses untuk model JK86 di lingkungan mal perbelanjaan tropis. Fungsi pembuatan es mesin menunjukkan keunggulan signifikan dalam iklim panas setempat, sementara kombinasi dua mesin memenuhi beragam kebutuhan pelanggan dan meningkatkan frekuensi penggunaan secara keseluruhan melalui pelengkap fungsi. Manajemen mal mencatat bahwa konfigurasi ini tidak hanya menghasilkan pendapatan langsung, tetapi juga meningkatkan kelengkapan fasilitas layanan mal.