JK88 Frissen őrölt kávégép szállodában

Xiao menedzser gondolatai: Hogyan vált egy kérésre felszolgált kávé csendes jelképévé az ötcsillagos szolgáltatásnak

A szálloda vezetői csapatának tagjaként Xiao Ming adminisztratív vezető folyamatosan olyan lehetőségeket keres, amelyekkel a részletekre való pedáns odafigyeléssel javítható a vendégek élménye. Egy nemrég lefolytatott szolgáltatásminőség-értékelés során felismert egy ismétlődő témát: a szobaszerviz rendes működési idején kívül sok vendég érdeklődött frissen főzött kávé elérhetősége iránt – különösen a korai reggeli órákban érkező üzleti utazók és késő este megérkező nemzetközi vendégek.

Két héttel később három elegáns, fekete JK88 önkiszolgáló kávéautomata jelent meg diszkréten kiválasztott helyeken: a szálloda előcsarnokának egy csendes sarkában, az igazgatói váróterem bejáratánál és a fitneszközpontot elhagyva vezető folyosón. Hsiao menedzser szándékosan fényes fekete felületet választott, hogy harmonizáljon a szálloda belső tereivel, és módosította a képernyő fényerősségét valamint az értesítő hangokat, így az automaták észrevehetőek, ugyanakkor nem zavaróak.

Az első hónap működési adatai bíztatóak voltak: naponta majdnem 40 csésze kávét adtak el, a csúcsidőszak pedig reggel 6–8 óra, illetve este 10–12 óra között volt. Még értékesebb volt a vendégek önkéntes visszajelzése. A legutóbbi elégedettségmérő felmérésekben tíz vendég is kifejezetten említette az „előcsarnokban lévő kávéautomatát”:

• „A múlt héten az a forró Americano a korai repülőgépem előtt ébren tartott egészen a repülőtérig.” — Wang úr, vendég

• „Egy forró latte a késő esti leszállás után – ez a részlet teszi lehetővé, hogy valóban gondosan ellátottnak érezzem magam.” — Müller asszony, üzleti vendég, Németországból

• „Nem vártam volna, hogy az önkezelésű kávé minősége ilyen konzisztens lesz. A babok gazdag, aromás ízűek.” – Lin asszony, hosszú távú vendég

Xiao menedzser ezt a visszajelzést megosztva egy reggeli eligazítás során hangsúlyozta: „Az igazi szolgáltatást nem a portás pult hossza határozza meg, hanem az, hogy amikor a vendégnek szüksége van rá, már rendelkezésre álljon a megoldás. Ez a kávéautomata olyan, mint egy 24/7-es műszakban dolgozó bársonyos – csendes, profi és folyamatosan megbízható.”

Ma már, amikor Xiao menedzser a bejárati csarnokot ellenőrzi, gyakran lát ilyen jeleneteket: vendégek hajnali órákban sietnek el kávéval a kezükben, mások késő este csendben isznak egy csészét az ablak mellett, miközben a gép halkan világító képernyője állandóan ég, akár a szálloda megingathatatlan elkötelezettsége a vendégszeretet iránt. Talán ez ragadja meg a modern szállodai szolgáltatás lényegét – gondosan kiválasztott technológiával megőrizni az emberi melegséget.

Legújabb vezetői jelentésében Xiao vezető ezt a megjegyzést fűzte: „Amit mi nyújtunk, az nem csupán egy csésze kávé, hanem egy gondoskodás érzése, amely átlépi az idő korlátait. Ott, ahol a szabványos szolgáltatás találkozik az egyéni igényekkel, az intelligens eszközök lehetnek a legraffináltabb híd.”