پس زمینه پروژه
برای پاسخگویی به تقاضای رو به رشد معلمان و دانشآموزان برای نوشیدنیهای سالم و مناسب در محوطه مدرسه، دستگاه فروش خودکار قهوه تازه آسیاب شده سرد JK86 بر اساس فلسفه اصلی «خدمات 24/7 + مدیریت هوشمند پردیس + تجربه دوستانه جوانانه» . با قابلیت تولید قهوه تازه و آسیابشده از دانه و کنترل انعطافپذیر دما، این دستگاه نیازهای نوشیدنی اعضای هیئت علمی و دانشجویان را در سناریوهای مختلفی مانند تدریس، خودآموزی و اوقات فراغت برآورده میکند. این دستگاه به عنوان یک ابتکار نوآورانه در توسعه سیستم خدمات هوشمند پردیس دانشگاهی محسوب میشود و بهویژه برای سناریوهای مصرف متنوع دانشگاهها و مدارس بزرگ مناسب است.
مزایای پیکربندی تجهیزات
دستگاه مجهز به یک صفحه نمایش لمسی با کیفیت بالا 27 اینچی است و از روشهای پرداخت متعددی از جمله کارت دانشگاهی، اسکن کد QR تلفن همراه و پرداخت نقدی پشتیبانی میکند که بهصورت یکپارچه با سیستم یککارتی دانشگاه کار میکند. در مرکز آن، یک مخزن حرفهای 6 لیتری برای دانه قهوه و یک آسیاب قهوه سوئیسی Ditting قرار دارد که تضمینکننده طعم یکنواخت قهوه تازه آسیابشده است. دو پمپ پیستونی داخلی و 5 مخزن 4 لیتری مواد اولیه امکان ارائه طیف گستردهای از نوشیدنیها از جمله قهوه، چای شیر، کاکائوی داغ و آب میوه را فراهم میکند و همچنین از دستورهای فصلی محدود شده نیز پشتیبانی میکند.
این دستگاه دارای فرآیند تولید کاملاً خودکار است: ریختن خودکار لیوان (سازگار با لیوانهای زیستتخریبپذیر بر پایه ذرت و لیوانهای کاغذی استاندارد)، دربندی خودکار لیوان، انتقال توسط ریل و کنترل درب توسط سیستم الکترومغناطیسی. کل فرآیند تولید بسته و بهداشتی است و زمان تولید هر لیوان کمتر از 50 ثانیه نگه داشته میشود.
این دستگاه با یک سیستم خنککننده، گرمکننده و یخساز با راندمان بالا ادغام شده است و دارای حداکثر ظرفیت تولید روزانه 80 کیلوگرم یخ میباشد که به طور کامل نیاز به نوشیدنیهای سرد در تابستان را برآورده میکند. پنجره دیداری در قسمت جانبی، فرآیند تهیه نوشیدنی را به صورت شفاف نشان میدهد و تجربه تعاملی و اعتماد مصرفکننده را افزایش میدهد.
ویژگیهای عملیاتی و مدیریتی
این تجهیزات از قابلیت اتصال دو حالته 4G/وایفای پشتیبانی میکند و با یک سیستم بکاند اختصاصی دانشگاهی تجهیز شده است که امکان توابع مدیریتی زیر را فراهم میآورد:
-
کنترل فازهای زمانی : حالت بیصدا میتواند در ساعات تدریس فعال شود و خدمات در زمان امتحانات محدود یا متوقف گردد.
-
مدیریت محدودیت مصرف : امکان تنظیم سقف مصرف روزانه یا هر معامله برای ترویج عادات مصرفی منطقی در میان دانشآموزان فراهم است.
-
ادغام با کارت دانشگاهی : امکان اتصال به سیستم یککارت دانشگاهی جهت تأیید هویت، پرداخت یارانه و آمار مصرف فراهم میشود.
-
عملکرد پیوند رویدادها : امکان تنظیم کمپینهای بازاریابی مرتبط با فعالیتهای باشگاهی، هفتههای آموزشی، رویدادهای ورزشی و غیره را فراهم میکند.
-
افشای اطلاعات تغذیهای : مواد تشکیلدهنده نوشیدنیها و محتوای کالری آنها را روی صفحه نمایش میدهد تا آگاهی از مصرف سالم ترویج شود.
-
حالت عملیات کممصرف : بهصورت خودکار ساعات کارکرد را بر اساس تقویم آموزشی تنظیم میکند و در دوره تعطیلات به حالت استندبای کممصرف تغییر میدهد.
عملکرد دادههای عملیاتی
: در سناریوهای دانشگاهی با حدود ۵۰۰۰ نفر دانشجو و استاد، دادههای عملیاتی معمول JK86 به شرح زیر است:
-
میانگین حجم فروش روزانه : ۵۰ تا ۱۰۰ فنجان (در هفته امتحانات و رویدادهای دانشگاهی بیش از ۱۵۰ فنجان)
-
ساعات اوج : قبل و بعد از کلاسهای صبحگاهی (۷:۳۰ تا ۹:۰۰)، زمان ناهار (۱۲:۰۰ تا ۱۳:۳۰)، زمان درس خواندن عصر (۱۸:۰۰ تا ۲۱:۰۰)
-
ترجیحات فصلی : نوشیدنیهای سرد بیش از 75 درصد مصرف بهار و تابستان را شامل میشوند؛ نوشیدنیهای گرم بیش از 70 درصد مصرف پاییز و زمستان را تشکیل میدهند
-
میانگین ارزش معامله : 15 تا 20 درصد کمتر از سناریوهای خارج از دانشگاه، متناسب با قدرت مصرفی دانشجویان
-
نرخ استفاده از تجهیزات : به طور مداوم در طول سال تحصیلی بالاتر از 85 درصد؛ در تعطیلات تابستانی و زمستانی به صورت خودکار به حالت نگهداری کممصرف تغییر میکند
: در حالت بهرهبرداری مدیریتشده، هزینه ترکیبی هر فنجان قابل کنترل است. همکاری انعطافپذیر نیز میتواند در کنار پروژههای عمومی دانشگاهی یا برنامههای کارآفرینی دانشجویی انجام شود و تعادلی بین منافع اجتماعی و اقتصادی ایجاد کند.
ارزش همکاری دانشگاهی
-
ارتقاء خدمات : تنوع محدود نوشیدنیها در سرویسهای غذایی و غرفههای سنتی دانشگاه را جبران میکند و خدمات فوری در تمام ساعات شبانهروز را فراهم میآورد
-
ادغام سناریو : میتواند به صورت انعطافپذیر در کتابخانهها، لابی ساختمانهای آموزشی، مراکز فعالیت دانشجویی، سالنهای ورزشی و غیره استقرار یابد.
-
مشارکت دانشجویی : امکان همکاری با اتحادیههای دانشجویی و باشگاههای کارآفرینی را برای اجرای عملیات فراهم میکند و به عنوان یک بستر آموزشی برای نوآوری و کارآفرینی دانشجویان عمل میکند.
-
یکپارچهسازی هوشمند پردیس : دادههای مصرف میتواند در پلتفرم دادههای بزرگ پردیس یکپارچه شود تا در تصمیمگیریهای مدیریت تدارکات حمایت فراهم کند.
-
حمایت از محیط زیست : به طور پیشفرض از لیوانهای زیستتخریبپذیر بر پایه ذرت استفاده میکند و از کمپین «تخفیف برای مشتریانی که لیوان شخصی خود را به همراه میآورند» حمایت میکند تا آگاهی مصرف سبز تقویت شود.
بازخورد کاربر
دانشجویان عموماً ماشین را "مناسب، سریع و مقرونبهصرفه" توصیف میکنند و به ویژه از تامین به موقع انرژی آن در هفته امتحانات و جلسات مطالعه شب تشکر میکنند. اعضای هیئت علمی و کارکنان اداری نیز آن را میپذیرند. «مدیریت استاندارد و بهداشت قابل اعتماد» ، بدون نیاز به پرسنل اضافی در محل. بخش لجستیک دانشگاه گزارش داده است که تجهیزات بهطور مؤثری فشار روی ص counterهای نوشیدنی در سرویسدهی غذایی در ساعات اوج را کاهش دادهاند و به یک پروژه نمایشی برای ارتقای دیجیتالی خدمات دانشگاهی تبدیل شدهاند.
پیشنهادات مکانیابی بر اساس سناریو
-
نقاط خدماتی در طبقات کتابخانه : حالت خاموش برای پشتیبانی از نیازهای مطالعه طولانیمدت.
-
فضاهای عمومی ساختمانهای آموزشی : سرویسدهی سریع در زمانهای بین کلاسی، با تنظیمات خاموش که با برنامه کلاسی هماهنگ شدهاند.
-
منطقه سکونتی خوابگاه دانشجویی : ساعات خدماتی طولانیتر در عصر و شب برای پاسخگویی به نیازهای شبها.
-
محوطه ورزشگاه و زمین بازی : مناسب برای هیدراته ماندن پس از تمرین، با تأکید بر نوشیدنیهای سرد و گزینههای نوشیدنی الکترولیتی.
-
مرکز نوآوری و کارآفرینی : به عنوان یک پلتفرم عملیاتی دانشجویی عمل میکند و با دروس کارآفرینی ادغام شده است.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
SR
VI
HU
MT
TH
TR
FA
MS
GA
BE
BN
LO
LA
NE
MY
