JK88 Вендингавая машына з недаўно памелатай кавай у гатэлі

Удзел Менеджара Сяо: Як чашка кавы па патрабаванні стала ціхім сімвалам пяцізоркавага абслугоўвання

Як член каманды кіравання гатэлем, адміністрацыйны менеджар Сяо Мінг пастаянна шукае магчымасці па паляпшэнні вопыту гасцей праз дакладнае звяртанне ўвагі на дробязі. Падчас апошняга агляду якасці абслугоўвання ён заўважыў паўтаральную тэму: па-за звычайнымі гадзінамі паслугі ў нумерах, шматлікія госці пытаюцца пра даступнасць свежазваранай кавы — асабліва ранішнія дзіловыя паездкі і міжнародныя госці, якія прыбываюць позна ўначы.

Дзве недзелі посполы, тры струмкія чорныя аўтаматы для кавы JK88 з'явіліся ў стратэгічных месцах: спакойным кутку лобі хатэля, каля ўваходу ў лаунж для кіраўнікоў і ў карыдоры перад фітнес-цэнтрам. Менеджар Сяо спецыяльна выбрала глянсовую чорную адценку, каб яна гарманавала з інтэр'ерам хатэля, і адкаптавала яркасць экранаў і гучнасць апавяшчэнняў, каб агрэгаты былі бачныя, але ненавязлівыя.

Звесткі аб эксплуатацыі за першы месяц былі абуроднымі: штодня прадаваліся амаль 40 шклянак, прычым найбольш высокі попыт быў з 6 да 8 гадзін раніцы і з 22 гадзін да паўначы. Яшчэ больш каштоўнымі сталі добровольныя водгукі гасцей. У апошніх анкетах задаволенасці больш за дзесяць гасцей асабліва адзначылі «аўтамат для кавы ў лобі»:

• «На мінулым тыдні гэтая гарачая амерыканка перад маім раньнім рэйсам дапамагла мне заставацца ўважлівым на ўсім шляху да аэрапорта». — Гасць пан Ван

• «Мець гарачы латэ пасля поўдня— такія дробязі вельмі моцна ствараюць адчуванне сапраўднай клопаты». — Дзіловы гасць пані Мюлер з Германіі

• «Я не чакаў, што якасць кавы ў рэжыме самаабслугоўвання будзе такой сталай. Зерны маюць багаты, араматычны смак.» — пастаянная гасця пані Лін

Падзяляючыся гэтым водгукам на ранішнім савеце, менеджар Сяо падкрэсліў: «Сапраўдны сервіс вымяраецца не даўжынёй стойкі гардэробніка, а тым, ці ёсць ужо правільнае рашэнне, калі гасцю яно спатрэбіцца. Гэты аўтамат з кавай нібыта барыста, які знаходзіцца на службе 24/7 — ціха, прафесійна і заўсёды надзейна».

Цяпер падчас абходаў лобі менеджар Сяо часта назірае такія сцэны: гасці спяшацца з кавай раніцай, іншыя насалоджваюцца ціхім кубкам каля вокна позняй ноччу, пакуль мяккае святло экрана машыны застаецца ўключаным, што нагадвае непахісную прывабнасць гатэлю. Магчыма, гэта і ёсць сутнасць сучаснага гатэльнага сервісу — выкарыстанне прадуманых тэхналогій для захавання нязменнай чалавечнай цяпла.

У сваім апошнім кіраванчым справаздачы менеджар Сяо дадаў гэтую заўвагу: «Тое, што мы прапануем, — гэта не проста чашка кафе, а адчуванне ўважлівай клопаты, якая пераадольвае часовыя абмежаванні. Там, дзе станоўчы сервіс сустракаецца з індывідуальнымі патрэбамі, інтэлектуальныя прылады могуць служыць самым элегантным мостам».